| Objednávkový kód | M020K-TH-230N1C-01 |
| Záruka | 24 měsíců |
| Dostupnost | 3-7 týdnů |
| Výrobce | Varimixer A/S |
| Cena bez DPH | 128 930 Kč |
| Cena bez DPH | 5 327,69 € |
| Cena s DPH | 156 005 Kč |
| Recyklační poplatek bez DPH | 60,00 Kč |
Hnětač stolní KODIAK 20 s integrovaným pohonem příslušenství od dánského výrobce VARIMIXER. Ve standardu již dodáván v nererezovém provedení. Je navržen s důrazem na ergonomii, hygienu a maximální praktičnost při každodenním profesionálním provozu a je okamžitě připraven k použití.
Modelová řada Kodiak byla oceněna prestižní cenou Kitchen Innovations Award. Toto ocenění potvrzuje vyjímečný důraz na hygienu, ergonomii a uživatelskou přívětivost. Kodiak je navržený ve spolupráci s profesionálními kuchaři a patří mezi nejhygieničtější planetární hnětače na trhu.
Zařízení splňuje aktuální hygienické normy a je navrženo bez vnějších šroubů a otvorů, čímž se minimalizuje riziko usazování nečistot a růstu bakterií. Nerezové části jsou snadno čistitelné, odolné proti vlhkosti a vhodné pro mytí vodou. Nádobu i nástavce lze mýt v myčce nádobí.
Kodiak je konstruován s ohledem na ergonomicky správné řešení a snadnou obsluhu. Manuální zdvih nádoby pomocí páky umožňuje pohodlnou manipulaci bez zbytečné námahy. Bezpečnost zajišťuje ochranný kryt, bezpečnostní spínač a nouzové zastavení.
Díky integrovanému pohonu příslušenství lze k hnětači připojit mlýnek na maso nebo krouhač zeleniny a rozšířit tak jeho využití nejen pro hnětení, mixování a šlehání, ale i pro mletí masa a krouhání zeleniny.
Technické vlastnosti a výbava:
Ovládací panel KODIAK:
Základní vybavení:
Volitelné příslušenství:
| Surovina | Zpracovávané množství | Nástavec |
| Vaječný bílek | 1 l | metla |
| Šlehačka | 4 l | metla |
| Majonéza | 8 l | metla |
| Bramborová kaše | 16 kg | plochá metla |
| Bylinkové máslo | 6 kg | plochá metla |
| Těsto na muffiny | 10 kg | plochá metla |
| Mleté maso | 12 kg | plochá metla |
| Cukrová poleva | 6 kg | plochá metla |
| Těsto piškotové | 5,5 kg | metla |
| Těsto kynuté 70% tekutiny | 11 kg | hák |
| Těsto kynuté 60% tekutiny | 10 kg | hák |
| Těsto kynuté 50% tekutiny | 7 kg | hák |
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| napětí | 230 V |
| příkon | 700 W |
| objem nádoby | 20 l |
| zdvih nádoby | manuální |
| rychlost | 64 - 353 ot./min. |
| plynulá regulace otáček | Ano |
| programovatelný panel | Ne |
| typ ovládacího panelu | Panel KODIAK |
| timer | Ano |
| bezpečnostní spínač | Ano |
| možnost příslušenství | Ano |
| rozměr (š.hl.v.) | 582 x 720 x 745 mm |
| váha | 80 kg |
| provedení | nerez |
| Název | Kód | Cena bez DPH | Dostupnost | |
|---|---|---|---|---|
| VYBAVENÍ A - NÁDOBA 20 l NEREZ VČ. 3 NEREZOVÝCH NÁSTAVCŮ | CR20-AZB | 28 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| NÁDOBA NEREZ 20 L | CR20-75MZB | 11 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| VOZÍK PRO NÁDOBU 20 L A 30 L KODIAK | 22CR20 | 10 400 Kč | 3-7 týdnů | |
| VOZÍK S ARETOVATELNÝMI KOLEČKY - PRO NÁDOBU 20 L | 22CR20.1ZB | Cena na dotaz | Na dotaz | |
| HÁK 20 L / NEREZ | CR20-78MZB | 5 700 Kč | 3-7 týdnů | |
| METLA PLOCHÁ 20 L / NEREZ | CR20-27.2MZB | 5 700 Kč | 3-7 týdnů | |
| METLA ŠLEHACÍ STANDARD 20 L - NEREZ DRÁTY | CR20-28.3MZB | 9 400 Kč | 3-7 týdnů | |
| STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ KOMPLET - NEZER STĚRKA A STÍRACÍ NŮŽ NYLON - NÁDOBA 20 L | 42CR20-202ZB | 8 900 Kč | 3-7 týdnů | |
| NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ NYLON - NÁDOBA 20 L | 42CR20-204 | 1 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ TEFLON - NÁDOBA 20 L | 42CR20-204T | 1 700 Kč | 3-7 týdnů | |
| VYBAVENÍ B - NÁDOBA 12 L NEREZ VČ. 3 NEREZOVÝCH NÁSTAVCŮ | CR20-BZB | 26 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| NÁDOBA NEREZ 12 L | CR20-75AMZB | 10 400 Kč | 3-7 týdnů | |
| HÁK 12 L / NEREZ | CR20-78AMZB | 6 000 Kč | 3-7 týdnů | |
| METLA PLOCHÁ 12 L / NEREZ | CR20-27A2MZB | 5 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| METLA ŠLEHACÍ STANDARD 12 L - NEREZ DRÁTY | CR20-28.3MZB | 9 400 Kč | 3-7 týdnů | |
| STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ KOMPLET - NEREZ STĚRKA A STÍRACÍ NŮŽ NYLON - NÁDOBA 12 L | 42CR20A-202 | 12 400 Kč | 3-7 týdnů | |
| NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ NYLON - NÁDOBA 12 L | 42CR20-204A | 1 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ TEFLON - NÁDOBA 12 L | 42CR20-204AT | 1 500 Kč | 3-7 týdnů | |
| MLÝNEK NA MASO 6RZ, průměr 82 mm | 6RZB | 32 500 Kč | 3-7 týdnů | |
| NŮŽ MLÝNKU 6R, průměr 82 mm | 6R352 | 2 200 Kč | 3-7 týdnů | |
| NARÁŽKA PRO MLÝNEK 6RZ | 8R6 | 3 800 Kč | 3-7 týdnů | |
| TÁC PRO MLÝNEK NA MASO 82 MM | 30R | 14 700 Kč | 3-7 týdnů | |
| ŠAJBA 2 MM STANDARD | 6R354 | 2 800 Kč | Skladem | |
| ŠAJBA 3 MM STANDARD | 6R355 | 2 100 Kč | Skladem | |
| ŠAJBA 5 MM STANDARD | 6R357 | 1 800 Kč | Skladem | |
| ŠAJBA 8 MM STANDARD | 6R359 | 1 700 Kč | 3-7 týdnů | |
| ŠAJBA 13 MM STANDARD | 6R360 | 1 700 Kč | 3-7 týdnů | |
| LIS NA SUŠENKY PRO MLÝNEK NA MASO, průměr 8 cm | 41R6-TS002ZB | Cena na dotaz | Na dotaz | |
| LIS NA SUŠENKY PRO MLÝNEK NA MASO, průměr 16 cm | 41R6-TS003ZB | Cena na dotaz | Na dotaz | |
| KROUHAČ ZELENINY GR 20 | 1130.003 | 43 500 Kč | 3-7 týdnů | |
| PLÁTKOVAČ 0 - 8 mm seřizovatelný | 1130.107R | 16 990 Kč | 3-7 týdnů | |
| STROUHAČ 1,5 mm - R1,5 | 1130.121R | 7 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| STROUHAČ 2 mm - R2 | 1130.122R | 7 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| STROUHAČ 3 mm - R3 | 1130.123R | 7 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| STROUHAČ 5 mm - R5 | 1130.124R | 7 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| STROUHAČ 9 mm - R9 | 1130.125R | 7 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| STROUHAČ NA PARMEZÁN - (P) | 1130.126R | 7 300 Kč | 3-7 týdnů | |
| NUDLIČKOVAČ 2 x 2 mm - J2 | 1130.111R | 11 200 Kč | 3-7 týdnů | |
| NUDLIČKOVAČ 4 X 4 mm - J4 | 1130.112R | 10 700 Kč | Skladem | |
| NUDLIČKOVAČ 6 x 6 mm - J6 | 1130.113R | 11 200 Kč | Skladem | |
| NUDLIČKOVAČ 8x7 MM - J8 - HRANOLKY | 1130.115R | 11 200 Kč | 3-7 týdnů | |
| MŘÍŽKA 8 x 8 x 8 mm | 1150.400 | 16 800 Kč | 3-7 týdnů | |
| MŘÍŽKA 10 x 10 x 10 mm | 1150.402 | 13 200 Kč | 3-7 týdnů | |
| DRŽÁK NA 6 DISKŮ - NEREZOVÝ | 1119.401 | 3 600 Kč | Skladem | |
| VĚŠÁK NA NÁSTAVCE 91 CM | 48R20ZB | Cena na dotaz | Na dotaz |
