Šokové zchlazovače a zmrazovače

Šokové zchlazovače a zmrazovače

Šokové zchlazovače a zmrazovače:

• Zařízení pro rychlé zchlazování a zmrazování.
• Modely s různou kapacitou a počtem GN.
• Nerezové provedení s elektronickým ovládacím panelem a sondou.
• Programy šokového zmrazení a zchlazení a funkce HOLD.
• Vyhřívané těsnění dveří zabraňující jejich zamrznutí.
• Systém cirkulace vzduchu chrání produkt před poškozením.
• Lze stavět na sebe – do max. 100 kg.

Modely GELATERIA se SOFT mrazícím programem (postupné zmrazování).