Blixéry vertikální

Vertikální blixéry

• funkce vertikálních blixerů je stejná jako u stolních modelů
• standardně dodávány s nerezovou nádobou, nožem s jemných zubatým ostřím a stíracím zařízením nádoby a víka
• vybaveny 2 rychlostmi – 1500/3000 ot/min

Speciální typy kutrů, které kombinují funkci mixéru a kutru a umožňují:

• dokonalé rozmělnění surovin díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby
• snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě
• strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních
• přípravu chuťovek, předkrmů, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit
• zachování původní kompozice pokrmu – předkrm, hlavní jídlo, dezert, vařené jídlo či v syrovém stavu
• zachování nutriční hodnoty a nezbytných vitamínů