Facebook Instagram YouTube
Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku
HNĚTAČ TĚSTA SPIRÁLOVÝ SILVER VE 120 - objem nádoby 170 L
Obrázek (1)
Obrázek (2)
HNĚTAČ TĚSTA SPIRÁLOVÝ SILVER VE 120 - objem nádoby 170 L
Obrázek (1)
Obrázek (2)

HNĚTAČ TĚSTA SPIRÁLOVÝ SILVER VE 120 - objem nádoby 170 L

Objednávkový kód SILVER VE 120
Záruka 12 měsíců
Dostupnost 3-7 týdnů
Výrobce SIGMA s.r.l.
Cena bez DPH Cena na dotaz Kč
Cena bez DPH Cena na dotaz €
Cena s DPH Cena na dotaz Kč
Recyklační poplatek bez DPH Cena na dotaz Kč
Odeslat poptávku
Vytisknout Karta produktu Porovnat

Popis produktu

Spirálový hnětač s odnímatelnou nádobou SILVER VE 120 od italského výrobce SIGMA.

  • určen pro vysokou zátěž a pro použití především v pekárnách, gastronomický provozech apod.
  • vhodný pro všechny druhy kynutých těst a směsí na pečení (u směsí s vlhkostí nižší než 50%)
  • vynikající výsledky jsou dosaženy u chlebového těsta díky jemnému procesu mísení a okysličení
  • 2 motory: 1 pro pohon nástroje spirály a 1 pro pohon nádoby s reverzním otáčením
  • motor pohonu spirály je výkonný a regulovatelný v dostatečném rozsahu, proto je vhodný i pro tuhá těsta 
  • otáčení nádoby je prováděno pomocí třecích kol
  • díky motoru s nezávislým převodem je umožněno otáčení nádoby v protisměru kvůli lepšímu promísení
  • výjezdná nádoba je fixovaná a uvolňována pomocí hydrau­lického systému, který je opatřen velkým pístem 
  • během hnětení je nádoba zajištěna vysoce výkonným elek­tromagnetickým systémem
  • ovládací panel je vybaven spínači otevírání a zavírání, zatímco ovládací část ovládají dva časovače s 1. a 2. rychlostí
  • elektromechanický řídící panel se 2 časovačí
  • elektromagnetické uchycení nádoby
  • hlava hnětače řízena hydraulickým systémem
  • elektrická část je umístěna ve vodotěsné skříňce s protiprachovým tlakovým systémem
  • nerezová nádoba, spirála a hřídel a nerezové nastavitelné nohy

Za příplatek lze dodat:

  • programovatelným ovládacím panelem
  • regulací rychlosti nádoby a spirály
  • teplotním čidlem
  • stěrkou
  • dávkovačem vody
  • uzávěrem výpusti nádoby
  • kompletně v nerezovém provedení

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 400 V
příkon 8,55 kW
počet rychlostí 2
nádoba 170 l
rozměr (š.hl.v.) 1100 x1570 x 1750 mm
váha 690 kg

Video

Dokumenty

P-Prospekt

Příslušenství

DĚLIČKA S VYKULOVAČKOU TĚSTA DR 11 320 - 650 G DR 11
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 154 540 Kč
Koupit
DĚLIČKA S VYKULOVAČKOU TĚSTA DR 14 110 - 320 G DR 14
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 150 380 Kč
Koupit
EXTRA NÁDOBA 230 L CVE 160
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH Cena na dotaz Kč
Odeslat poptávku
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
DĚLIČKA S VYKULOVAČKOU TĚSTA DR 11 320 - 650 G DR 11 154 540 Kč 3-7 týdnů
Koupit
DĚLIČKA S VYKULOVAČKOU TĚSTA DR 14 110 - 320 G DR 14 150 380 Kč 3-7 týdnů
Koupit
EXTRA NÁDOBA 230 L CVE 160 Cena na dotaz Kč 3-7 týdnů
Odeslat poptávku

Další informace

Servis, opravy a náhradní díly
Tento výrobek je určen pro dlouhodobé profesionální použití.
Prodávající zajišťuje servisní podporu a dostupnost náhradních dílů.
Náhradní díly jsou dostupné po dobu obvyklé životnosti zařízení, minimálně v rozsahu stanoveném právními předpisy.
V případě závady je primárním řešením odborná oprava zařízení.
Pro konkrétní informace nás 6hADR9jm5mrh