Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 400V S AUTOMATICKOU HLAVOU

Objednávkový kód 2217
Záruka 24 měsíců
Dostupnost 3 týdny
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 129 280 Kč
Cena bez DPH 5 342,15 €
Cena s DPH 156 429 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 3,05 Kč
Koupit

Varianty produktu

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 A s automatickou hlavou od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny max. denní kapacitou 1000 porcí
  • zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • lze kostičkovat a hranolkovat
  • odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
  • snadné čištění a dlouhá životnost


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart.
  • kryt motorového bloku je celokovový
  • 2 regulace rychlosti


NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
  • automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
    1. vhodná pro plátkování vařených brambor, strouhání mrkve, brambor a tvrdší zeleniny, kostičkování brambor, cuket, rajských aj
    2. lze použít disky na hranolkování – vhodné pro přípravu bramborových hranolků
    3. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny


Základní vybavení:

  • motorový blok
  • násypná automatická krouhací hlava (28170) 
  • nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit (29246)
  • kartáč na hřídel motoru


Doporučená sada disků:

  • 1995W sada 9 disků – plátkovač 1, 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm a 5 mm, nudličkovač 4×4 a 6×6 mm, kostičkovač 10×10×10 mm (2 disky – plátkovač + mřížka)


Volitelné příslušenství:

  • mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou (39673)
  • hlava se 4 násypnými rovnými tubusy (28161)
  • hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28155)
  • kryt disku ochranný – plast (39726)
  • držáky na disky (27258, 101230, 101101, 107812)
  • malá miska (pro zpracování menšího množství např. rajčat) (39716)
  • nástroj na čištění kostičkovačů EasyClean Xpress 8 mm, 10 mm, 12 mm, 14 mm (49305, 49309, 49313, 49314)
  • nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - 3 mm (28208)
  • nástavec na přípravu bramborové kaše bez násypky - 6 mm (28210)
  • podstavec nerez pohyblivý pro GN 1/1 (27023)
  • vozík pojízdný nerezový - 2 x GN 1/1 (49128)
  • vozík pojízdný nerezový – 3 x GN 1/1 (49066)
  • vozík pojízdný pro uložení příslušenství (49132)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 400 V
příkon 1 100 W
výkon 100 - 1000 porcí
výkon krouhače až 500 kg/hod.
počet ot./min. 375/750
krouhací hlava automatická, násypka nerez
kryt motorového bloku kovový
rozměr (š.hl.v.)* 865 x 396 x 1272 mm vč. podstavce
váha 34 kg

Dokumenty

Příslušenství

Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 51 959 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 34 573 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 980 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 39 678 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 45 345 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 373 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 408 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 765 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 850 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 291 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 969 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 3 568 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 3 568 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 3 568 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 330 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 6 845 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 6 845 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 19 794 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 24 894 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 33 186 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 40 851 Kč
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ 28170 51 959 Kč Skladem
HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM 39673 34 573 Kč 3 týdny
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU 49221 980 Kč Na cestě, dodání 3 týdny
HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm 28161 39 678 Kč 3 týdny
HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm 28155 45 345 Kč 3 týdny
KRYT DISKU PLASTOVÝ 39726 373 Kč Skladem
DRŽÁK NA 1 DISK 27258 408 Kč Skladem
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ 101230 1 765 Kč Skladem
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ 101101 1 850 Kč Skladem
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky 107812 1 291 Kč Skladem
MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT 39716 969 Kč Skladem
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM 49305 3 568 Kč 3 týdny
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM 49309 3 568 Kč Skladem
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM 49313 3 568 Kč 3 týdny
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM 49314 3 568 Kč 3 týdny
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit 29246 2 330 Kč Skladem
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm 28210 6 845 Kč 3 týdny
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm 28208 6 845 Kč 3 týdny
PODSTAVEC NEREZ POHYBLIVÝ PRO 1/1 GN 27023 19 794 Kč 3 týdny
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 2x GN 1/1 49128 24 894 Kč Skladem
VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 3x GN 1/1 49066 33 186 Kč 3 týdny
VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ 49132 40 851 Kč 3 týdny

Disky

Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 29 387 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 19 452 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 11 664 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 11 664 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 386 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 386 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 386 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 999 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 999 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 999 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 999 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 999 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 999 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 999 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 999 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 647 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 805 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 4 805 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 519 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 8 232 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 814 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 6 998 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 6 998 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 6 998 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 6 998 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 6 998 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 6 998 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 6 998 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 9 874 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 9 991 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 951 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 783 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 951 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 951 Kč
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
SADA 9 DISKŮ 1995W SADA 9 DISKŮ 1995W 1995W
29 387 Kč
3 týdny
SADA 6 DISKŮ 1985W SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W
19 452 Kč
3 týdny
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") 28166W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") 28069W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") 28062W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") 28064W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") 28004W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") 28065W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4") PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4") 28196W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16") PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16") 28066W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") 28067W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") 28068W
3 555 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W
11 664 Kč
3 týdny
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W
11 664 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") 27068W
4 386 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM 27069W
4 386 Kč
Skladem
PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) 27070W
4 386 Kč
Skladem
STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) 28056W
2 999 Kč
Skladem
STROUHAČ 2 MM (RG 2) STROUHAČ 2 MM (RG 2) 28057W
2 999 Kč
Skladem
STROUHAČ 3 MM (RG 3) STROUHAČ 3 MM (RG 3) 28058W
2 999 Kč
Skladem
STROUHAČ 4 MM (RG 4) STROUHAČ 4 MM (RG 4) 28073W
2 999 Kč
Skladem
STROUHAČ 5 MM (RG 5) STROUHAČ 5 MM (RG 5) 28059W
2 999 Kč
Skladem
STROUHAČ 7 MM (RG 7) STROUHAČ 7 MM (RG 7) 28016W
2 999 Kč
Skladem
STROUHAČ 9 MM (RG 9) STROUHAČ 9 MM (RG 9) 28060W
2 999 Kč
Skladem
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061W
2 999 Kč
Skladem
STROUHAČ BRAMBOR STROUHAČ BRAMBOR 27164W
4 647 Kč
Skladem
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W
4 805 Kč
Skladem
STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY 28055W
4 805 Kč
3 týdny
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172
4 519 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ 28153W
8 232 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") 28051W
4 509 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") 27072W
4 509 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") 27066W
4 509 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W
4 509 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W
4 509 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM 28195W
4 509 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") 28101W
4 509 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") 28052W
4 509 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") 28053W
4 509 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") 28054W
4 509 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM 28110W
7 814 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM 28111W
6 998 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM 28112W
6 998 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM 28181W
6 998 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM 28179W
6 998 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM 28113W
6 998 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM 28114W
6 998 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM 28115W
6 998 Kč
Skladem
KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM 28180W
9 874 Kč
Skladem
HRANOLKOVAČ 6x6 MM HRANOLKOVAČ 6x6 MM 29230W
9 991 Kč
3 týdny
HRANOLKOVAČ 8x8 MM HRANOLKOVAČ 8x8 MM 28134W
7 951 Kč
Skladem
HRANOLKOVAČ 8X16 MM HRANOLKOVAČ 8X16 MM 28159W
7 783 Kč
Skladem
HRANOLKOVAČ 10x10 MM HRANOLKOVAČ 10x10 MM 28135W
7 951 Kč
Skladem
HRANOLKOVAČ 10x16 MM HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W
7 951 Kč
Skladem