Konvekční trouba CTA 701 CT od francouzského
výrobce AMBASSADE DE BOURGOGNE.
- ideální pro catering
- určeno pro pečerní/vaření a udržování teploty
- vrchní moduly v různých variantách na podstavci v pojízdném
provedení
- el. konvekční trouba + pracovní plocha na 6× GN 1/1
- rozteč vsuvů 68 mm
- ukazatel teploty
- termostat pro pečení/vaření 50 – 280 °C
- termostat pro udržování teploty 30 – 110 °C
- navařovaná bořní držadla
- zásuvka na vodní kondenzát
- masivní nohy o průměru 60 mm
- 4 kolečka – průměr 125 mm, z toho 2 brzděné
- nerezové provedení
