ROBOT KOMBINOVANÝ R 211 XL - KROUHAČ/KUTR

Objednávkový kód 2129
Záruka 24 měsíců
Dostupnost Skladem
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 23 600 Kč
Cena bez DPH 959,35 €
Cena s DPH 28 556 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 3,05 Kč
ROBOT KOMBINOVANÝ R 211 XL - KROUHAČ/KUTR (2129)
28 556 Kč  

Popis produktu

Kombinovaný robot R 211 XL od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích, rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřských školách s max. denní kapacitou do 30 porcí.
  • výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom přístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleniny pomocí krouhacího nástavce a funkce kutru – různé formy sekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardně vybaven nožem s rovným ostřím


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
  • kryt motorového bloku je z polykarbonátu.

NÁDOBA KUTRU
  • odnímatelná nádoba z polykarbonátu ABS s držadlem
  • lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
  • průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

KROUHACÍ HLAVA
  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
  • odnímatelná nádoba z polykarbonátu ABS a víko se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm - umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

    Standardní vybavení:
    • nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzí a omáček

    Lze doobjednat:
    • nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
    • nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení
    • speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisu na citrusy
    •  lis na citrusy (viz příslušenství jednotlivých robotů)
    * Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. * Na výběr až z 23 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

    Technické parametry

    Parametr Hodnota
    napětí 230 V
    příkon 550 W
    počet ot./min. 1500
    výkon 10 - 30 porcí
    výkon krouhače do 40 kg/hod.
    objem nádoby kutru 2,9 l
    max. plnění kutru 0,3 - 1 kg
    nádoba kutru polykarbonát ABS
    krouhací hlava polykarbonát ABS
    motorový blok polykarbonát
    pulsní tlačítko Ano
    rozměr (š.hl.v.) 220 x 360 x 505 mm
    váha 10 kg

    Dokumenty

    Prospekt  

    Příslušenství

    Příslušenství Kód Cena bez DPH Dostupnost
    NÁSTAVEC - ODSTŘEDIVKA + LIS 27393 8 150 Kč Skladem  
    NÁSTAVEC - LIS NA CITRUSOVÉ PLODY 27392 4 900 Kč 3-7 týdnů  
    NŮŽ HRUBÉ ZUBATÉ OSTŘÍ 27138 3 160 Kč Skladem  
    NŮŽ JEMNÉ ZUBATÉ OSTŘÍ 27061 3 160 Kč Skladem  
    NŮŽ ROVNÉ OSTŘÍ 27055 2 775 Kč Skladem  
    DRŽÁK NA DISKY A NŮŽ NÁSTĚNNÝ, 2 věšáky 107810 1 030 Kč Skladem  
    DRŽÁK 6 DISKŮ PLAST 27019 610 Kč Skladem  

    Disky

    Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
    SADA 4 DISKŮ 1981 SADA 4 DISKŮ 1981 1981 5 785 Kč 3-7 týdnů  
    PLÁTKOVAČ 1 MM PLÁTKOVAČ 1 MM 27051 1 515 Kč Skladem  
    PLÁTKOVAČ 2 MM PLÁTKOVAČ 2 MM 27555 1 515 Kč Skladem  
    PLÁTKOVAČ 3 MM PLÁTKOVAČ 3 MM 27086 1 515 Kč Skladem  
    PLÁTKOVAČ 4 MM PLÁTKOVAČ 4 MM 27566 1 515 Kč Skladem  
    PLÁTKOVAČ 5 MM PLÁTKOVAČ 5 MM 27087 1 515 Kč Skladem  
    PLÁTKOVAČ 6 MM PLÁTKOVAČ 6 MM 27786 1 515 Kč Skladem  
    PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM 27621 1 515 Kč Skladem  
    STROUHAČ 1,5 MM STROUHAČ 1,5 MM 27588 1 515 Kč Skladem  
    STROUHAČ 2 MM STROUHAČ 2 MM 27577 1 515 Kč Skladem  
    STROUHAČ 3 MM STROUHAČ 3 MM 27511 1 515 Kč Skladem  
    STROUHAČ 6 MM STROUHAČ 6 MM 27046 1 515 Kč Skladem  
    STROUHAČ 9 MM STROUHAČ 9 MM 27632 1 515 Kč Skladem  
    STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 27764 1 765 Kč Skladem  
    STROUHAČ BRAMBOR STROUHAČ BRAMBOR 27191 2 660 Kč Skladem  
    STROUHAČ JAPONSKÝ 0,7 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY STROUHAČ JAPONSKÝ 0,7 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY 27078 2 660 Kč 3-7 týdnů  
    STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY 27079 2 660 Kč 3-7 týdnů  
    STROUHAČ JAPONSKÝ 1,3 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY 27130 2 660 Kč 3-7 týdnů  
    NUDLIČKOVAČ 2X2 MM NUDLIČKOVAČ 2X2 MM 27599 1 885 Kč Skladem  
    NUDLIČKOVAČ 2X4 MM NUDLIČKOVAČ 2X4 MM 27080 1 885 Kč Skladem  
    NUDLIČKOVAČ 2X6 MM NUDLIČKOVAČ 2X6 MM 27081 1 885 Kč Skladem  
    NUDLIČKOVAČ 4X4 MM NUDLIČKOVAČ 4X4 MM 27047 1 885 Kč Skladem  
    NUDLIČKOVAČ 6X6 MM NUDLIČKOVAČ 6X6 MM 27610 1 885 Kč Skladem  
    NUDLIČKOVAČ 8X8 MM NUDLIČKOVAČ 8X8 MM 27048 1 885 Kč Skladem