Elektrická škrabka na brambory a kořenovou zeleninu PPJ
6 italského výrobce značky SIRMAN.
- profesionální elektrická škrabka na brambory vhodná do každého
gastronomického provozu, lze použít i k čištění další zeleniny –
především té kořenové
- stolní model s ovládacím prvkem na boku motorového
bloku umístěného vedle nádoby
- bezpečnostní spínač na dvířkách a víku
- zpracované množství 6 kg/ 10 l
- ventilovaný motor pro nepřetržitý provoz
- řemenový pohon speciálním samonapínacím
„V“ řemenem
- otvor ve víku škrabky pro nasazení hadice k vstřikování vody
- nerezový ocelový výstupní otvor, nerezový strouhací disk
- automatický vyprazdňovací systém
- škrabku na brambory je nutné umístit v prostorách s přívodem vody a
odpadu (odpad ze škrabky je umístěn ve spodní části pod krytem motorového
bloku)
- jednotlivé části škrabky na brambory jsou jednoduše demontovatelné a
umožňují operativní čištění a údržbu
- vyrobeno z nerezové oceli AISI 304
- snadná výměna brusného povrchu
- patentovaná vyjímatelná v myčce omyvatelná nádoba a patentovaný
nerezový škrábací disk (nevyžaduje se žádný nástroj
k demontáží)
- nastavitelné nožičky. možno upevnit do podlahy
