Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku

NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ POLOAUTOMATICKÝ GALILEO AUTOMATICA 385 EVO

Objednávkový kód 163942G12S
Záruka 12 měsíců
Dostupnost 3-7 týdnů
Výrobce SIRMAN spa
Cena bez DPH 126 890 Kč
Cena bez DPH 5 331,51 €
Cena s DPH 153 537 Kč
Koupit

Varianty produktu

Popis produktu

Poloautomatický nářezový stroj gravitační GALILEO Automatica 385 EVO s nožem o průměru 385 mm, od italského výrobce SIRMAN.

  • určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
  • vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů
  • nerezový nůž vhodný ke krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa i vařeného masa
  • uložení posuvného stolu našikmo
  • nářezový stroj je vybaven automatickým pojezdem, který zajišťuje posuv krájeného produktu směrem k noži bez nutnosti ručního posouvání obsluhou, umožňuje nastavení rychlosti a dráhy pojezdu i požadovaného počtu plátků s automatickým zastavením
  • řezný stůl NETTUNO v ceně zařízení, plastový ochranný kryt, umožňuje krájet uzeniny, syrové maso, sýr a zeleninu


Provedení EVO:

  • zamezuje možnému vniknutí tekutiny či zbytků do nožového ústrojí v důsledku špatné manipulace a údržby, nový systém upevnění krytu bez spojovacího šroubu, nerezové provedené hřídele nože, ochrana plochy před vniknutím tekutiny stékající dolů z řezné plochy
  • zpřesňuje seřizování tloušťky pláku – zvláštně vhodné při krájení na tenké plátky, mikrometrická regulace tloušťky plátku


  • vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu
  • možnost manuálního krájení
  • 3 stupně rychlosti a 3 možnosti nastavení dráhy pojezdu
  • nastavení požadovaného počtu plátků s automatickým zastavením
  • počitadlo plátku
  • úhel nože 38°
  • snadná udržba a čištění

 Vybaven řemínkovým pohonem.

  1. speciální řemínek s podélným ozubením.
  2. Tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon.
  3. kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení.
  4. kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu.
  5. nůž nejvyšší kvality G & B


Standardní vybavení:

  • nerezový nůž s rovným ostřím - určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa
  • plastový ovládací knoflík
  • plastová tlačítka
  • gumové nožičky


Volitelné příslušenství: 

  • nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)
  • teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb
  • keramický povrch v provedení sto­nehenge - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu
  • keramický povrch v provedení sto­nehenge plus - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu, přítlačné desky, základny, okraje krytu ostří, krytu brusného zařízení
  • tubus pro krájení zeleniny
  • držák na tubus na krájení zeleniny

Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití.

 

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 230 V
příkon 380 + 400 W
pohon řemínkový
průměr nože 385 mm
max. tloušťka plátku 25 mm
řezná plocha 430 x 320 mm
stupeň zátěže vysoká zátěž
rozměr (š.hl.v.) 655 x 820 x 730 mm
váha 64 kg

Video

Dokumenty

Příslušenství

Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 75 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 7 320 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 12 340 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 2 520 Kč

Další informace

Servis, opravy a náhradní díly
Tento výrobek je určen pro dlouhodobé profesionální použití.

Prodávající zajišťuje servisní podporu a dostupnost náhradních dílů.
Náhradní díly jsou dostupné po dobu obvyklé životnosti zařízení, minimálně v rozsahu stanoveném právními předpisy.

V případě závady je primárním řešením odborná oprava zařízení.
Pro konkrétní informace nás 6hADR9jm5mrh