Elektrická škrabka na brambory a kořenovou zeleninu PPJ 20
SC 400 V italského výrobce značky SIRMAN.
- profesionální elektrická škrabka na brambory vhodná do každého
gastronomického provozu, lze použít i k čištění další zeleniny –
především té kořenové
- stojací model, ovládací panel z boku motorového
bloku
- bezpečnostní spínač na dvířkách a víku
- zpracované množství 20 kg/ 35 l
- ventilovaný motor
- řemenový pohon speciálním samonapínacím
„V“ řemenem
- nerezový ocelový výstupní otvor, nerezový strouhací disk
- automatický vyprazdňovací systém
- škrabku na brambory je nutné umístit v prostorách s přívodem vody a
odpadu (odpad ze škrabky je umístěn ve spodní části pod krytem motorového
bloku)
- otvor ve víku škrabky pro nasazení hadice k vstřikování vody
- jednotlivé části škrabky na brambory jsou jednoduše demontovatelné a
umožňují operativní čištění a údržbu
- vyrobeno z nerezové oceli AISI 304
- snadná výměna brusného povrchu
- patentovaný odnímatelný systém demontáže nádoby a strouhacího disku
(není třeba žádného nářadí)
- nastavitelné nožičky, možnost upevnění do podlahy
Lze doobjednat:
- podstavec nerez bez síta , výška 170 mm
- síto nerez
