KROUHAČ ZELENINY CL 50 E ULTRA, 230V

Objednávkový kód

24465

Záruka

24 měsíců

Dostupnost

3 týdny

Výrobce

ROBOT COUPE s.n.c.

Cena bez DPH

46 520 Kč

Cena bez DPH

1 922,31 €

Cena s DPH

56 289 Kč

Recyklační poplatek bez DPH

3,05 Kč

Koupit

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 50 Ultra od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

určen pro střední gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny
vhodný pro rychlá občerstvení, bistra, školní jídelny, lahůdky, restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí
zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
lze kostičkovat a hranolkovat

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor
1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
2. nerezová hřídel
3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky
4. automatický restart
kryt motorového bloku je celonerezový
jedna regulace rychlosti

KROUHACÍ HLAVA

plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
celokovové provedení
odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 139 cm2, objem násypky 2,2 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny – jako hlávkové zelí a celer, v jednom kroku lze zpracovat až 10 rajčat
2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), s mimořádnou přesností krájení
3. 1 x pěchovadlo Exactitube o průměru 39 mm – na krájení drobných plodů jako jsou papričky, nakládané okurky, suché salámy, chřest, raná cibulka, banána, jahody, hrozny

Standardní vybavení:

nástroj na čištění kostičkovačů D-CLEAN Kit (29246)
stlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu (49212)

Doporučená sada disků:

1985 W sada 6 disků – plátkovač 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm, nudličkovač 4×4 mm, kostičkovač 14×14×14 mm (2 disky – plátkovač + mřížka)

Volitelné příslušenství:

kryt disku ochranný – plast – (39726)
malá miska (pro zpracování malé množství např. rajčat) – (39716)
EasyStacker (pro dokonale naskládané plátky rajčat) - (49332)
EasyLoader (ideální poloha brambor pro krájení dlouhých hranolků) – (49323)
nástavec na přípravu bramborové kaše vč. násypky (spec. mřížka s oky O 3 mm, vyhazovací kotouč, násypný nástavec) - (28207)
nástave na přípravu bramborové kaše vč. násypky (spec. mřížka s oky O 6 mm, vyhazovací kotouč, násypný nástavec) – (28209)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Technické parametry

Parametr	Hodnota
napětí	230 V
příkon	550 W
počet ot./min.	375
výkon	50 - 300 porcí
výkon krouhače	až 150 kg/hod.
krouhací hlava	kovová
kryt motorového bloku	nerezový
rozměr (š.hl.v.)	380 x 305 x 595 mm
váha	18 kg

Příslušenství

Název	Kód	Cena bez DPH	Dostupnost
STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU EXACTITUBE - 2 v 1	49212	811 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
DRŽÁK NA 1 DISK	27258	408 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ	101230	1 765 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ	101101	1 850 Kč	Skladem	Koupit
DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky	107812	1 291 Kč	Skladem	Koupit
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit	29246	2 330 Kč	Skladem	Koupit
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM	49305	3 568 Kč	3 týdny	Koupit
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM	49309	3 568 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM	49313	3 568 Kč	3 týdny	Koupit
NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM	49314	3 568 Kč	3 týdny	Koupit
KRYT DISKU PLASTOVÝ	39726	373 Kč	3 týdny	Koupit
MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT	39716	969 Kč	3 týdny	Koupit
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 3 mm	28207	9 604 Kč	3 týdny	Koupit
ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 6 mm	28209	9 604 Kč	3 týdny	Koupit
EASYSTACKER (pro dokonale naskládané plátky rajčat)	49332	3 366 Kč	3 týdny	Koupit
NÁSTAVEC NA HRANOLKY - EASYLOADER	49323	4 386 Kč	3 týdny	Koupit

Název

Kód

Cena bez DPH

Dostupnost

STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU EXACTITUBE - 2 v 1

49212

811 Kč

Na cestě, dodání 3 týdny

Koupit

DRŽÁK NA 1 DISK

27258

408 Kč

Skladem

Koupit

DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ

101230

1 765 Kč

Skladem

Koupit

DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ

101101

1 850 Kč

Skladem

Koupit

DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky

107812

1 291 Kč

Skladem

Koupit

NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit

29246

2 330 Kč

Skladem

Koupit

NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM

49305

3 568 Kč

3 týdny

Koupit

NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM

49309

3 568 Kč

Na cestě, dodání 3 týdny

Koupit

NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM

49313

3 568 Kč

3 týdny

Koupit

NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM

49314

3 568 Kč

3 týdny

Koupit

KRYT DISKU PLASTOVÝ

39726

373 Kč

3 týdny

Koupit

MISKA MALÁ - PRO ZPRACOVÁNÍ RAJČAT

39716

969 Kč

3 týdny

Koupit

ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 3 mm

28207

9 604 Kč

3 týdny

Koupit

ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI VČ. NÁSYPKY, průměr 6 mm

28209

9 604 Kč

3 týdny

Koupit

EASYSTACKER (pro dokonale naskládané plátky rajčat)

49332

3 366 Kč

3 týdny

Koupit

NÁSTAVEC NA HRANOLKY - EASYLOADER

49323

4 386 Kč

3 týdny

Koupit

Disky

SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 19 452 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") 28166W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") 28069W

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") 28062W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") 28064W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") 28004W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") 28065W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4") 28196W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16") 28066W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") 28067W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") 28068W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 3 555 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 11 664 Kč

Koupit

PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 11 664 Kč

Koupit

STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061

Dostupnost 3-7 týdnů

Cena bez DPH 2 775 Kč

Koupit

STROUHAČ BRAMBOR 27164W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 647 Kč

Koupit

STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 4 805 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 509 Kč

Koupit

NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 4 509 Kč

Koupit

KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM 28112W

Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny

Cena bez DPH 6 998 Kč

Koupit

HRANOLKOVAČ 6X6 MM + EASYLOADER - KOMPLET 49324

Dostupnost 3 týdny

Cena bez DPH 11 424 Kč

Koupit

HRANOLKOVAČ 8X16 MM 28159W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 7 783 Kč

Koupit

HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W

Dostupnost Skladem

Cena bez DPH 7 951 Kč

Koupit

Název	Kód	Cena bez DPH	Dostupnost
SADA 6 DISKŮ 1985W	1985W	19 452 Kč	3 týdny	Koupit
PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42")	28166W	3 555 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32")	28069W	3 555 Kč	3 týdny	Koupit
PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64")	28062W	3 555 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64")	28063W	3 555 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8")	28064W	3 555 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32")	28004W	3 555 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16")	28065W	3 555 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 6 MM (E/S 6 1/4")	28196W	3 555 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 8 MM (E/S 8 5/16")	28066W	3 555 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8")	28067W	3 555 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16")	28068W	3 555 Kč	Skladem	Koupit
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	27244W	11 664 Kč	3 týdny	Koupit
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY	27245W	11 664 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN	28061	2 775 Kč	3-7 týdnů	Koupit
STROUHAČ BRAMBOR	27164W	4 647 Kč	Skladem	Koupit
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY	27219W	4 805 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16")	27067W	4 509 Kč	Skladem	Koupit
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM	28173W	4 509 Kč	Skladem	Koupit
KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM	28112W	6 998 Kč	Na cestě, dodání 3 týdny	Koupit
HRANOLKOVAČ 6X6 MM + EASYLOADER - KOMPLET	49324	11 424 Kč	3 týdny	Koupit
HRANOLKOVAČ 8X16 MM	28159W	7 783 Kč	Skladem	Koupit
HRANOLKOVAČ 10x16 MM	28158W	7 951 Kč	Skladem	Koupit

A.T. FORNAX s.r.o.

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

KROUHAČ ZELENINY CL 50 E ULTRA, 230V

Varianty produktu