Balička vakuová externí ECO-ELIX od
italského výrobce LAVEZZINI.
- profesionální stolní model určený do menších provozů
- vhodná pro jakýkoliv produkt s omezeným % vlhkosti (šunka, sýr, káva
atd.)
- určená do lehčích provozů – po cca 2 hodinách musí být
činnost baličky přerušena
- model s vakuovou pumpou bez oleje
- poloautomatický pracovní cyklus
- digitální ovládací panel
- 3 programy (stanovení času pro vakuování): 1. manuální,
2. přednastavené – na 10 a 20 vteřin
- používají se dvouvrstvé vroubkované vakuové sáčky
pro balení potravin bez většího množství tekutiny
- nerezové provedení