Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku

HNĚTAČ PLANETÁRNÍ ERGO 140 VL-5, NÁDOBA 140 l - NEREZ

Objednávkový kód M140E-S-400U5-01
Záruka 24 měsíců
Dostupnost Na dotaz
Výrobce Varimixer A/S
Cena bez DPH Cena na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Cena s DPH Cena na dotaz
Odeslat poptávku

Popis produktu

Hnětač planetární ERGO 140 VL-5 od dánského výrobce Varimixer představuje špičku v oblasti ergonomických profesionálních mixerů. Je navržen pro velkokapacitní provozy, kde čas, efektivita a komfort obsluhy přímo ovlivňují ekonomiku výroby. Ideální volba pro pekárny, cukrárny, catering i výrobní kuchyně.

Model ERGO 60 VL-5 je vybaven elektrickým zdvihem nádoby a elektronickou regulací rychlosti, což výrazně usnadňuje manipulaci a každodenní obsluhu. Díky ergonomickému řešení lze nádobu snadno zvedat, spouštět i vyjmout bez fyzické námahy. Po spuštění se nádoba automaticky vysune dopředu, což zjednodušuje práci i při plném zatížení. Obsluha může pracovat ve vzpřímené poloze, aniž by musela nepřirozeně ohýbat záda nebo se vystavovat zbytečné zátěži.

Robustní konstrukce z nerezové oceli. Planetární systém je vybaven bajonetovým systémem s dvojitou aretací pro pevné a bezpečné uchycení nástrojů. Součástí je také plnící otvor pro pohodlné doplňování surovin během provozu.


Využití:

  • hnětení, míchání i šlehání
  • pro zpracování menších objemů lze hnětač doplnit o menší nádobu o objemu 80 l

Hygiena a snadná údržba:

  • konstrukce bez vnějších šroubů a otvorů minimalizuje usazování nečistot a bakterií
  • hladké, snadno čistitelné povrchy
  • nerezové části odolné proti vlhkosti, umožňující snadné mytí vodou i standardní sanitaci
  • nerezová nádoba i nástavce vhodné pro mytí v myčce nádobí

Technické vlastnosti a výbava:

  • planetární systém míchání zajišťuje rovnoměrné zpracování surovin v celé nádobě
  • elektrický automatický zdvih nádoby
  • elektronická regulace rychlosti s variabilním nastavením
  • řemínkový pohon zajišťující spolehlivý a tichý provoz
  • silný motor s ochranou proti přetížení
  • detekce nádoby pro maximální bezpečnost provozu
  • bajonetový systém s dvojitou aretací nástavců
  • detekce správné polohy bezpečnostního krytu
  • automatické zastavení při otevření krytu
  • plnicí otvor pro přidávání surovin
  • integrovaný servisní USB port umožňuje stahování aktualizací softwaru, receptur a dalších provozních údajů.
  • robustní nerezová konstrukce pro snadnou údržbu a dlouhou životnost 

Ovládací panel VL-5:

  • tlačítko START/STOP
  • automatický elektrický zdvih nádoby
  • možnost nastavení rychlosti - variabilní/fixní
  • až 24 uživatelsky definovatelných programů
  • funkce PAUZA pro kontrolu zpracování
  • funkce REMIX – krátké promíchání směsi po dokončení programu
  • digitální časovač
  • tlačítka pro rychlý start při výběru receptů
  • bezpečnostní spínač (nouzové zastavení)
  • snížení a zdvih nádoby současným stisknutím tlačítek na pravé a levé boční straně
  • přístup k seznamu náhradních dílů pomocí QR kódu

 Základní vybavení:

  • odnímatelný bezpečnostní kryt s plnícím otvorem (polykarbonát) 
  • nerezová nádoba o objemu 140 l
  • vozík na nádobu
  • bezpečnostní spínač
  • digitální časovač
  • držák stíracího zařízení
  • 1 x zesílená šlehací metla s nerezovými dráty
  • 1 x plochá hliníková metla

Volitelné příslušenství:

  • krytí IP 54 – zvyšuje vodotěsnost stroje nad standardní IP 53 a umožňuje snadné oplachování i v náročných provozních pod­mínkách
  • uzavřený ochranný kryt z nerezové oceli – pevná ochrana pracovního prostoru proti rozstřikům a nečistotám, ideální pro provozy s vysokými hygienickými nároky
  • metla křídlatá no. 14 – pro nádobu 140 l
  • metla plochá nerez – pro nádobu 140 l
  • míchač sypkých hmot – pro nádobu 140 l
  • stírací zařízení komplet pro nádobu 140 l - nerezová stěrka a stírací nůž nylon; zajišťuje průběžné stírání surovin ze stěn nádoby, rovnoměrné zpracování směsi a zkrácení doby míchání
  • nůž pro stírací zařízení nylon pro nádobu 140 l - šetrný k nádobě, vhodný pro běžné použití
  • nůž pro stírací zařízení teflon pro nádobu 140 l - vyšší odolnost, vhodný pro jemné a lepivé směsi
  • vybavení B (set pro 80 l) - nerezová nádoba o objemu 80 l, 1× šlehací metla s nerezovými dráty, 1× nerezový hák, 1× plochá hliníková metla
  • vozík – pro nádobu 80 l
  • metla plochá nerez – pro nádobu 80 l
  • metla křídlatá no. 14 – pro nádobu 80 l
  • stírací zařízení komplet pro nádobu 80 l - nerezová stěrka a stírací nůž nylon; zajišťuje průběžné stírání surovin ze stěn nádoby, rovnoměrné zpracování směsi a zkrácení doby míchání
  • nůž pro stírací zařízení nylon pro nádobu 80 l - šetrný k nádobě, vhodný pro běžné použití
  • nůž pro stírací zařízení teflon pro nádobu 80 l - vyšší odolnost, vhodný pro jemné a lepivé směsi
  • věšák na nástavce – přehledné a hygienické uložení příslušenství
  • široká škála vozíku pro nádobu

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 400 V
příkon 7 500 W
objem nádoby 140 l
zdvih nádoby elektrický automatický
rychlost 47 - 259 ot./min.
plynulá regulace otáček Ano
programovatelný panel Ano
typ ovládacího panelu VL-5
timer Ano
bezpečnostní spínač Ano
možnost příslušenství Ne
rozměr (š.hl.v.)* 980 x 1440 x 2057 mm
* Šířka vč. otevřeného ochranného krytu.
váha 500 kg
provedení nerez

Dokumenty

Příslušenství

Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 12 730 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 21 700 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 24 700 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 25 100 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 79 100 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 96 800 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 96 800 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 3 100 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 14 100 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 95 700 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 2 000 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 8 900 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 574 900 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 574 900 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 12 700 Kč
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
KRYT PROTI ROZSTŘIKU ODNÍMATELNÝ - NEREZ At.AE140 12 730 Kč 3-7 týdnů
VYBAVENÍ A - NÁDOBA 140 L NEREZ VČ. 2 NÁSTAVCŮ AE140-A.5MZB Cena na dotaz Na dotaz
VOZÍK NA NÁDOBU STANDARD - NÁDOBA 140 - 200 L 22AE140 21 700 Kč 3-7 týdnů
HÁK, NEREZ - NÁDOBA 140 L AR140-78.5M 24 700 Kč 3-7 týdnů
METLA PLOCHÁ STANDARD HLINÍK - NÁDOBA 140 L AR140-27.5M 25 100 Kč 3-7 týdnů
METLA PLOCHÁ, NEREZ - NÁDOBA 140 L AR140-27.6M 79 100 Kč 3-7 týdnů
METLA ŠLEHACÍ STANDARD, NEREZ DRÁTY - NÁDOBA 140 L DE140-28.5MZB Cena na dotaz Na dotaz
METLA ŠLEHACÍ ZESÍLENÝ STŘED, NEREZ DRÁTY - NÁDOBA 140 L 44AR140.5FM 96 800 Kč 3-7 týdnů
METLA KŘÍDLATÁ Č. 14 NEREZ - NÁDOBA 140 L 14AR140.5M 96 800 Kč 3-7 týdnů
STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ KOMPLET - NEREZ STĚRKA A STÍRACÍ NŮŽ NYLON - NÁDOBA 140 L 42AR140PF 46 400 Kč 3-7 týdnů
STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ KOMPLET - NEREZ STĚRKA A STÍRACÍ NŮŽ TEFLON - NÁDOBA 140 L 42AR140PTF 57 000 Kč 3-7 týdnů
NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ NYLON - NÁDOBA 140 l 42AR140-204F 3 100 Kč 3-7 týdnů
NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ TEFLON - NÁDOBA 140 L 42AR140-204TF 14 100 Kč 3-7 týdnů
MÍCHAČ SYPKÝCH HMOT - NÁDOBA 140 L 39AR140.5M 95 700 Kč 3-7 týdnů
VYBAVENÍ B - NÁDOBA 80 l NEREZ VČ. 3 NÁSTAVCŮ AR140-B.5MZB Cena na dotaz Na dotaz
METLA ŠLEHACÍ STANDARD, NEREZ DRÁTY - NÁDOBA 80 L DE140-28.5AMZB Cena na dotaz Na dotaz
METLA KŘÍDLATÁ Č. 14 NEREZ - NÁDOBA 80 L 14AR140.5AM Cena na dotaz Na dotaz
NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ NYLON - NÁDOBA 80 l 42AR80-204 2 000 Kč 3-7 týdnů
NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ TEFLON - NÁDOBA 80 l 42AR80-204T 8 900 Kč 3-7 týdnů
VOZÍK MAXILIFT PRO NÁDOBY 140 LITRŮ, výška 2,3 m 21AE140ESH 574 900 Kč 3-7 týdnů
VOZÍK MAXILIFT PRO NÁDOBY 140 LITRŮ, výška 1,95 m 21AE140ESL 574 900 Kč 3-7 týdnů
VĚŠÁK NA NÁSTAVCE 127 CM 48R60Z 12 700 Kč 3-7 týdnů