Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku

HNĚTAČ UNIVERZÁLNÍ STOJACÍ KODIAK 30 - S POHONEM PŘÍSLUŠENSTVÍ

Objednávkový kód M030K-FH-230N1C-01
Záruka 24 měsíců
Dostupnost 3-7 týdnů
Výrobce Varimixer A/S
Cena bez DPH 170 880 Kč
Cena bez DPH 7 061,16 €
Cena s DPH 206 765 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 60,00 Kč
Koupit

Popis produktu

Hnětač stojací KODIAK 30 s integrova­ným pohonem příslušenství od dánského výrobce VARIMIXER. Ve standardu již dodáván v nererezovém provedení. Je navržen s důrazem na ergonomii, hygienu a maximální praktičnost při každodenním profesionálním provozu a je okamžitě připraven k použití.

Modelová řada Kodiak byla oceněna prestižní cenou Kitchen Innovations Award. Toto ocenění potvrzuje vyjímečný důraz na hygienu, ergonomii a uživatelskou přívětivost. Kodiak je navržený ve spolupráci s profesionálními kuchaři a patří mezi nejhygieničtější planetární hnětače na trhu.

Zařízení splňuje aktuální hygienické normy a je navrženo bez vnějších šroubů a otvorů, čímž se minimalizuje riziko usazování nečistot a růstu bakterií. Nerezové části jsou snadno čistitelné, odolné proti vlhkosti a vhodné pro mytí vodou. Nádobu i nástavce lze mýt v myčce nádobí.

Kodiak ve stojací verzi je konstruován tak, aby svými parametry splňoval ergonomické požadavky. Manuální zdvih nádoby pomocí páky umožňuje pohodlnou manipulaci bez zbytečné námahy. Bezpečnost zajišťuje ochranný kryt, bezpečnostní spínač a nouzové zastavení. Pracovní proces probíhá ve vzpřímené poloze bez nutnosti zvedání nádoby. Manipulaci s nádobou zajišťuje speciální vozík s 5ti kolečky s fixní výškou 84 cm, který zajišťuje pohyb bez nutnosti zdvihu.

Díky integrovanému pohonu příslušenství lze k hnětači připojit mlýnek na maso nebo krouhač zeleniny a rozšířit tak jeho využití nejen pro hnětení, mixování a šlehání, ale i pro mletí masa a krouhání zeleniny.


 Technické vlastnosti a výbava:

  • manuální zdvih nádoby pomocí ergonomické páky na boku hnětače
  • elektronická regulace rychlosti s variabilním nastavením
  • řemínkový pohon zajišťující spolehlivý a tichý provoz
  • širší nádoba pro lepší viditelnost při zpracování surovin
  • detekce nádoby pro bezpečný provoz
  • ochrana proti vlhkosti IP 44
  • celonerezové provedení pro snadnou údržbu a dlouhou životnost
  • planetární hlava připravena pro montáž stíracího zařízení (stírací zařízení se prodává samostatně)

 Ovládací panel KODIAK: 

  • tlačítko START/STOP
  • elektrický časovač 60 minut
  • funkce PAUZA
  • bezpečnostní spínač (nouzové zastavení)
  • LED diody ukazují aktuální rychlost a pomáhají obsluze při použití ovládacího panelu
  • elektrická regulace rychlosti


 Základní vybavení:

  • pohon příslušenství
  • odnímatelný magnetický ochranný kryt z odolného plastu
  • nerezová nádoba o objemu 30 l
  • bezpečnostní spínač pro maximální ochranu uživatele
  • digitální časovač s nastavením až 60 minut 
  • držák stíracího zařízení
  • výškově nastavitelné nohy
  • 1× nerezová šlehací metla - robustní design pro delší životnost
  • 1× nerezový hák
  • 1× plochá nerezová metla
  • speciální ergonomický vozík s fixní výškou 84 cm

Volitelné příslušenství:

  • stírací zařízení komplet pro nádobu 30 l - nerezová stěrka a stírací nůž nylon; zajišťuje průběžné stírání surovin ze stěn nádoby, rovnoměrné zpracování směsi a zkrácení doby míchání
  • nůž pro stírací zařízení nylon pro nádobu 30 l - šetrný k nádobě, vhodný pro běžné použití
  • nůž pro stírací zařízení teflon pro nádobu 30 l - vyšší odolnost, vhodný pro jemné a lepivé směsi
  • vybavení B (set pro 15 l) - nerezová nádoba o objemu 12 l, 1× nerezová šlehací metla, 1× nerezový hák, 1× plochá nerezová metla
  • stírací zařízení komplet pro nádobu 15 l - nerezová stěrka a stírací nůž nylon; zajišťuje průběžné stírání surovin ze stěn nádoby, rovnoměrné zpracování směsi a zkrácení doby míchání
  • nůž pro stírací zařízení nylon pro nádobu 15 l - šetrný k nádobě, vhodný pro běžné použití
  • nůž pro stírací zařízení teflon pro nádobu 15 l - vyšší odolnost, vhodný pro jemné a lepivé směsi
  • 6RZ mlýnek na maso vč. nože a 3 mm šajby, průměr 82 mm
  • tác pro mlýnek na maso
  • narážka pro mlýnek na maso
  • mezilehlé ložisko pro mlýnek na maso 82 mm
  • šajba 2 mm, standard
  • šajba 3 mm, standard
  • šajba 5 mm, standard
  • šajba 8 mm, standard
  • šajba 13 mm, standard
  • šajba 3 mm, nerez
  • šajba 5 mm, nerez
  • šajba 8 mm, nerez
  • šajba 13 mm, nerez
  • krouhač zeleniny GR20 – dodáváno bez disků
  • plátkovač 0 – 8 mm - seřizovatelný, nerezový
  • strouhače – k dispozici ve velikostech 1,5 mm, 2 mm, 3 mm, 5 mm, 9 mm
  • strouhač – na parmezán
  • nudličkovače - k dispozici ve velikostech 2×2 mm, 4×4 mm, 6×6 mm, 8×7 mm
  • kostičkovače – k dispozici ve velikostech 8×8 mm, 10×10 mm
  • nerezový držák disků – pro 6 ks disků
  • lis na sušenky pro mlýnek na maso, průměr 8 mm
  • lis na sušenky pro mlýnek na maso, průměr 16 mm
  • věšák na nástavce, délka 91 cm – přehledné a hygienické uložení příslušenství

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 230 V
příkon 1 200 W
objem nádoby 30 l
zdvih nádoby manuální
rychlost 64 - 353 ot./min.
plynulá regulace otáček Ano
programovatelný panel Ne
typ ovládacího panelu KODIAK 30
timer Ano
bezpečnostní spínač Ano
možnost příslušenství Ano
pohon příslušenství Nutno specifikovat již při objednání hnětače.
rozměr (š.hl.v.) 630 x 770 x 1365 mm
váha 190 kg
provedení nerez

Video

Dokumenty

Příslušenství

Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
NÁDOBA 30 l NEREZ CR30-75MZB
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 10 400 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 1 200 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 1 700 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
NÁDOBA 15 l NEREZ CR30-75AMZB
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 1 200 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 1 500 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 32 500 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 14 700 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 3 800 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 800 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 100 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 800 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 1 700 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 1 700 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 6 200 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 5 600 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 5 900 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 5 900 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 43 500 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 16 990 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 7 300 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 7 300 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 7 300 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 7 300 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 7 300 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 11 200 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 10 700 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 11 200 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 11 200 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 16 800 Kč
Dostupnost 3-7 týdnů
Cena bez DPH 13 200 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 3 600 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
VYBAVENÍ A - NÁDOBA 30 l NEREZ VČ. 3 NEREZOVÝCH NÁSTAVCŮ CR30-AZB Cena na dotaz Na dotaz
NÁDOBA 30 l NEREZ CR30-75MZB Cena na dotaz Na dotaz
VOZÍK PRO NÁDOBU 20 L A 30 L KODIAK 22CR20 10 400 Kč 3-7 týdnů
HÁK NEREZ - NÁDOBA 30 L CR30-78MZB Cena na dotaz Na dotaz
VYSOKORYCHLOSTNÍ DVOJITÝ HÁK NA KVÁSKOVÉ TĚSTO - NÁDOBA 30 L CR30PH-78.4M Cena na dotaz Na dotaz
PLOCHÁ METLA NEREZ - NÁDOBA 30 l CR30-27.4MZB Cena na dotaz Na dotaz
METLA ŠLEHACÍ STANDARD 30 L - NEREZ DRÁTY CR30-28.3MZB Cena na dotaz Na dotaz
STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ KOMPLET - NEREZ STĚRKA A STÍRACÍ NŮŽ NYLON - NÁDOBA 30 l 42CR30PZB Cena na dotaz Na dotaz
NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ NYLON - NÁDOBA 30 l 42CR30-204 1 200 Kč 3-7 týdnů
NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ TEFLON - NÁDOBA 30 l 42CR30-204T 1 700 Kč 3-7 týdnů
VYBAVENÍ B - NÁDOBA 15 l NEREZ VČ. 3 NEREZOVÝCH NÁSTAVCŮ CR30-BZB Cena na dotaz Na dotaz
NÁDOBA 15 l NEREZ CR30-75AMZB Cena na dotaz Na dotaz
HÁK NEREZ - NÁDOBA 15 L CR30-78AMZB Cena na dotaz Na dotaz
PLOCHÁ METLA NEREZ - NÁDOBA 15 l CR30-27.4AMZB Cena na dotaz Na dotaz
METLA ŠLEHACÍ STANDARD NEREZ - NÁDOBA 15 l CR30-28.3AMZB Cena na dotaz Na dotaz
STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ KOMPLET - NEREZ STĚRKA A STÍRACÍ NŮŽ NYLON - NÁDOBA 15 l 42CR30AP 12 400 Kč 3-7 týdnů
NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ NYLON - NÁDOBA 15 l 42CR30-204A 1 200 Kč 3-7 týdnů
NŮŽ PRO STÍRACÍ ZAŘÍZENÍ TEFLON - NÁDOBA 15 l 42CR30-204AT 1 500 Kč 3-7 týdnů
MLÝNEK NA MASO 6RZB, průměr 82 mm 6RZB 32 500 Kč 3-7 týdnů
LEDVINKA PRO MLÝNEK NA MASO 6RZB - 82 mm 6R353 Cena na dotaz Na dotaz
TÁC PRO MLÝNEK NA MASO 82 MM 30R 14 700 Kč 3-7 týdnů
NARÁŽKA PRO MLÝNEK 6RZ 8R6 3 800 Kč 3-7 týdnů
ŠAJBA 2 MM STANDARD 6R354 2 800 Kč Skladem
ŠAJBA 3 MM STANDARD 6R355 2 100 Kč Skladem
ŠAJBA 5 MM STANDARD 6R357 1 800 Kč Skladem
ŠAJBA 8 MM STANDARD 6R359 1 700 Kč 3-7 týdnů
ŠAJBA 13 MM STANDARD 6R360 1 700 Kč 3-7 týdnů
ŠAJBA 3 MM NEREZ 6R355.1 6 200 Kč 3-7 týdnů
ŠAJBA 5 MM NEREZ 6R357.1 5 600 Kč 3-7 týdnů
ŠAJBA 8 MM NEREZ 6R359.1 5 900 Kč 3-7 týdnů
ŠAJBA 13 MM NEREZ 6R360.1 5 900 Kč 3-7 týdnů
KROUHAČ ZELENINY GR 20 1130.003 43 500 Kč 3-7 týdnů
PLÁTKOVAČ 0 - 8 mm seřizovatelný 1130.107R 16 990 Kč 3-7 týdnů
STROUHAČ 2 mm - R2 1130.122R 7 300 Kč 3-7 týdnů
STROUHAČ 3 mm - R3 1130.123R 7 300 Kč 3-7 týdnů
STROUHAČ 5 mm - R5 1130.124R 7 300 Kč 3-7 týdnů
STROUHAČ 9 mm - R9 1130.125R 7 300 Kč 3-7 týdnů
STROUHAČ NA PARMEZÁN - (P) 1130.126R 7 300 Kč 3-7 týdnů
NUDLIČKOVAČ 2 x 2 mm - J2 1130.111R 11 200 Kč 3-7 týdnů
NUDLIČKOVAČ 4 X 4 mm - J4 1130.112R 10 700 Kč Skladem
NUDLIČKOVAČ 6 x 6 mm - J6 1130.113R 11 200 Kč Skladem
NUDLIČKOVAČ 8x7 MM - J8 - HRANOLKY 1130.115R 11 200 Kč 3-7 týdnů
MŘÍŽKA 8 x 8 x 8 mm 1150.400 16 800 Kč 3-7 týdnů
MŘÍŽKA 10 x 10 x 10 mm 1150.402 13 200 Kč 3-7 týdnů
DRŽÁK NA 6 DISKŮ - NEREZOVÝ 1119.401 3 600 Kč Skladem
LIS NA SUŠENKY PRO MLÝNEK NA MASO, průměr 8 mm 41R6-TS002ZB Cena na dotaz Na dotaz
LIS NA SUŠENKY PRO MLÝNEK NA MASO, průměr 16 mm 41R6-TS003ZB Cena na dotaz Na dotaz
VĚŠÁK NA NÁSTAVCE 91 CM 48R20ZB Cena na dotaz Na dotaz