Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku

KROUHAČ ZELENINY CL 60 F/A, 400V S AUTOMATICKOU HLAVOU

Objednávkový kód 2313F
Záruka 24 měsíců
Dostupnost 3 týdny
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 238 200 Kč
Cena bez DPH 9 842,98 €
Cena s DPH 288 222 Kč
Koupit

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 60 F/A od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • určen pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 3000 porcí
  • zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • lze kostičkovat a hranolkovat
  • odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání
  • snadné čištění a dlouhá životnost


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém
    4. automatický restart
  • kryt motorového bloku je nerezový
  • 2 regulace rychlosti


KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
  • automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
    1. vhodná pro plátkování, strouhání nebo kostičkování velkoobjemových surovin jako je zelí, celer a salát
    2. tubus se používá pro nepřerušované krájení dlouhých nebo křehkých druhů zeleniny a ovoce


Základní vybavení:

  • motorový blok
  • automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem
  • vyhazovací kotouč
  • nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit
  • kartáč na hřídel motoru


Doporučená sada disků:

  • 1995W sada 9 disků – plátkovač 1, 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm a 5 mm, nudličkovač 4 x 4 a 6×6 mm, kostičkovač 10×10×10 x (2 disky – plátkovač + mřížka)
  • 1985W sada 6 disků – plátkovač 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm, nudličkovač 4×4 mm, kostičkovač 14×14×14 mm (2 disky – plátkovač + mřížka)

Volitelné příslušenství: 

  • hlava s přítlačnou pákou a tubusem z nerezové oceli (49680)
  • hlava se 4 rovnými tubusy z nerezové oceli (49682)
  • hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28157)
  • nástavec na bramborovou kaši – mřížka s oky 3 mm vč. vyhazovacího kotouče (28208)
  • nástavec na bramborovou kaši – mřížka s oky 6 mm vč. vyhazovacího kotouče (28210)
  • nerezový pojízdný vozík na 3× GN 1/1 (49066)
  • vozík pojízdný na uložení příslušenství (49132)

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 400 V
příkon 1 500 W
výkon 300 - 3000 porcí
výkon krouhače až 700 kg/hod.
* závisí na typu použité násypné hlavy
počet ot./min. 375/750
krouhací hlava automatická
kryt motorového bloku nerezová ocel
rozměr (š.hl.v.) 426 x 770 x 1353 mm
váha 61 kg

Video

Příslušenství

Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 46 064 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 6 845 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 6 845 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 980 Kč
Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 33 186 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 373 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 408 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 765 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 850 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 1 291 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 40 851 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 969 Kč

Disky

Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 29 387 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 19 452 Kč
Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
Cena bez DPH 3 555 Kč
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 11 664 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 11 664 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 2 999 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 647 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 805 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 519 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 4 509 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 9 991 Kč
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 7 951 Kč
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
SADA 9 DISKŮ 1995W SADA 9 DISKŮ 1995W 1995W
29 387 Kč
3 týdny
SADA 6 DISKŮ 1985W SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W
19 452 Kč
3 týdny
PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W
3 555 Kč
Na cestě, dodání 3 týdny
PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W
11 664 Kč
3 týdny
PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W
11 664 Kč
Skladem
STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061W
2 999 Kč
Skladem
STROUHAČ BRAMBOR STROUHAČ BRAMBOR 27164W
4 647 Kč
Skladem
STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W
4 805 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 1X8 MM NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172
4 519 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W
4 509 Kč
Skladem
NUDLIČKOVAČ 2X10 MM NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W
4 509 Kč
Skladem
HRANOLKOVAČ 6x6 MM HRANOLKOVAČ 6x6 MM 29230W
9 991 Kč
Skladem
HRANOLKOVAČ 10x16 MM HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W
7 951 Kč
Skladem