Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku

PEC NA PIZZU X100E, 3 KOMORY + KYNÁRNA A DIGESTOŘ - ELEKTRICKÁ

Objednávkový kód X100E 3/L
Záruka 12 měsíců
Dostupnost Na dotaz
Výrobce MORETTI FORNI SPA
Cena bez DPH Cena na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Cena s DPH Cena na dotaz
Odeslat poptávku

Varianty produktu

Popis produktu

Elektrická pec na pizzu X100E 3 KOMORY + KYNÁRNA A DIGESTOŘ od italského výrobce MORETTI FORNI.

  • modulární elektrická profesionální pec vybavená technologií, která automaticky nastavuje optimální pečicí cyklus pro jakýkoliv typ produktu
  • ideální pro jakýkoliv typ podnikání, pizzerie, pekárny, cukrárny a gastronomické podniky
  • intuitivní ovládání na dotykovém TFT dispeji
  • automatická detekce produktu a regulace teploty pouze tam, kde je potřeba
  • inteligentní úprava doby pečení na základě množství a typu pečiva
  • přednastavené cykly specifické pro pečení chleba, cukrářských a gastronimických produktů
  • nezávislá regulace teploty a výkonu horních a spodních topných těles
  • automatický pyrolitický čisticí program
  • vnitřní rozměr 1 komory – 950×730×160 mm
  • maximální teplota pece dostahuje 400 °C
  • programovatelné odvádění páry
  • 4 režimy pečení
  • refrakční pečicí deska pro rovnoměrné rozložení tepla
  • externí LED osvětlení – zajišťuje perfektní viditelnost pečeného produktu
  • tepelná izolace pro maximální bezpečnost
  • modulární dvířka – umožňují částečné i úplné otevření
  • vyrobeno z nerezové oceli
  • lakované boční panely
  • kynárna
  • digestoř
  • kolečka pro lepší manipulaci

Funkce pro maximální efektivitu:

  • Ready to go timer – automatické zapnutí a vypnutí trouby podle nastaveného času
  • Auto eco standby – úsporný režim během pracovních přestávek
  • Auto power booster – zvýšený výkon při plném zatížení pece
  • Wi-fi modul a USB port – pro snadné aktualizace softwaru a vzdálenou správu

Kapacita:

  • 6 x plech 60×40 cm/1 hodinu 
  • 12 x pizza o průměru 350 mm/1 hodinu
  • 6 x pizza o průměru 450 mm/1 hodinu

 

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 400 V
příkon 27,9 kW
teplotní rozsah maximální teplota 400 °C
vnitřní rozměr 3 x (950 x 730 x 160) mm
rozměr (š.hl.v.) 1420 x 1170 x 2140 mm
váha 710 kg

Dokumenty

Příslušenství

Dostupnost Na dotaz
Cena bez DPH Cena na dotaz
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
DIGESTOŘ PRO PEC X100E 0E023970 Cena na dotaz Na dotaz