Kondenzační digestoř pro parní konvekční trouby INVOQ
COMBI/HYBRID od dánského výrobce HOUNÖ.
- kombinací parního konvektomatu INVOQ s kondenzační digestoří můžete
soustředit veškerou produkci potravin na pouhý 1 m2 a máte svobodu troubu
umístit na jakékoliv místo chcete
- zajištění účinného odsávání kondenzace přebytečné páry
- odstranění až 93% vlhkosti z výfuku trouby
- systém je řízen pečícím konvektomatem
- kondenzovaná pára je odváděna odtokovým systémem trouby, není
potřeba žádné externí připojení
- kompatibilní se všemi elektrickými troubami invoq