Pec na pizzu VULCANO 2 400 V od italského výrobce
SIRMAN.
- profesionální dvou-úrovňová pec na pizzu
- vyrobeno z černě lakované nerezové oceli
- vnitřní žáruvzdorné cihlové desky - desky
rovnoměrně distribuují teplo, což zaručuje rovnoměrné propečení
- 2 samostatné termostaty pro každou komoru s regulací teploty
50 – 450 °C - horní i spodní topná tělesa lze zapnout
nezávisle na sobě
- vnitřní rozměr – 2 x (500 mm x 520×115 mm) – prostor
pro 4 x pizzu o průměru 300 mm
- izolace ze skelných vláken
- nárazuvzdorná topná tělesa
- průchody pro odvod páry
