Stolní vyvalovačka na těsto SFG 600 TM od italského
výrobce SIGMA.
- profesionální vyvalovačka těsta vhodná pro cukrárny a výrobce
těstovin
- vyvalovačkou lze zpracovat jakýkoliv druh těsta – listové
těsto, křehké těsto, čerstvé těstoviny, fondán
- tenká a konstantní tloušťka zaručující jednotný vzhled
produktů
- provedení s podstavcem
- rozvalovací válce o průměru 73 mm z leštěného
chromu
- maximální nastavitelné rozpětí válců 48 mm
- ramena z antikorozní oceli
- zdvihací a odnímatelná ramena pro zamezení přetížení stroje
- pásy s proměnnou rychlostí
- kuličková ložiska
- univerzální a sklopné škrabky
- elektrický ovládací panel s digitálním
časovačem
- jednofázový měnič
- snadná údržba
- kolečka s brzdou pro snadnou manipulaci
