Vyvalovačka těsta SANSONE 25 XP od italského výrobce
SIRMAN.
Výkonné profesionální zařízení určené pro nepřetržitý provoz. Je
vhodná pro vyvalování a laminaci těsta v pekařských a gastronomických
provozech (pizza, pečivo, těstovinová těsta).
- vhodná pro nepřetržitý provoz a profesionální použití
- ideální pro vyvalování a laminování pizzového těsta
- vertikální konstrukce šetří pracovní prostor a usnadňuje manipulaci
s těstem
- ventilovaný motor pro stabilní provoz při dlouhodobém
provozu
- duální redukční systém s koaxiální převodovkou a řemenovým
převodem
- nastavitelná tloušťka těsta v rozsahu 0–10 mm
- široký vstupní i výstupní skluz pro snadnou manipulaci s těstem
- bezpečnostní mikrospínač v oblasti vstupu
- odnímatelná nerezová ochrana rukou
- robustní konstrukce vhodná pro intenzivní zátěž
Volitelné příslušenství:
- kráječ těstovin (šířka 165 mm, velikosti 2/4/6/8/12 mm)
