Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/AM, 400V S AUTOMAT. HLAVOU + PŘÍTL. PÁKA

Objednávkový kód 2213
Záruka 24 měsíců
Dostupnost 3 týdny
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 160 560 Kč
Cena bez DPH 6 634,71 €
Cena s DPH 194 278 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 3,05 Kč
Koupit

Popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 AM od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí
  • zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev
  • lze kostičkovat a hranolkovat
  • výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování
  • odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání
  • snadné čištění a dlouhá životnost


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • kryt motorového bloku je celokovový
  • 2 regulace rychlosti


AUTOMATICKÁ KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
    1. vhodná pro plátkování vařených brambor, strouhání mrkve, brambor a tvrdší zeleniny, kostičkování brambor, cuket, rajských aj.
    2. lze použít disky na hranolkování – vhodné pro přípravu bramborových hranolků.
    3. velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny

MECHANICKÁ KROUHACÍ HLAVA s přítlačnou pákou
  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • celokovové provedení
  • odnímatelné víko s celokruhovou velkokapacitní násypkou a integrovaným tubusem:
    1. 1× kruhový plnící otvor o ploše 227 cm2, objem násypky 4,4 l – vhodná pro plátkování, strouhání, nebo kostičkování velkoobjemových surovin jako je zelí, celer a salát
    2. 1× trubicový otvor o průměru 59 mm – určen pro nepřesušované krájení dlouhých nebo křehkých druhů zeleniny a ovoce (okurky, cukety, ředkev, banány aj.)
    3. páka s posilovačem pohybu – usnadňuje obsluhu a zvyšuje výkonnost


    Základní vybavení:

    • motorový blok
    • automatická nerezová krouhací násypná hlava
    • kovová mechanická krouhací hlava s přítlačnou pákou
    • vyhazovací kotouč
    • vyhazovací rameno na zelí
    • stlačovací kolík Exactitube (pro krájení drobného ovoce a zeleniny – 2 v 1)
    • nástroj na čištění kostičkovačů D-Clean Kit
    • kartáč na hřídel motoru


    Doporučená sada disků:

    • 1995W sada 9 disků – plátkovač 1, 2 a 4 mm, strouhač 1,5 mm a 5 mm, nudličkovač 4×4 a 6×6 mm, kostičkovač 10×10×10 mm (2 disky – plátkovač + mřížka)


    Volitelné příslušenství:

    • hlava se 4 násypnými rovnými tubusy (28161)
    • hlava s 1 rovným a 1 šikmým tubusem (28155)
    • stlačovací kolík Exactitube pro drobné ovoce a zeleninu (49221)
    • kryt disku ochranný – plast (39726)
    • nástavec na bramborovou kaši – 3 mm (28208)
    • nástavec na bramborovou kaši - 6 mm (28210)
    • podstavec nerez pojízdný na 2 x GN 1/1 (49128)
    • vozík pojízdný na uložení příslušenství (49132)

    Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
    Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

    Technické parametry

    Parametr Hodnota
    napětí 400 V
    příkon 1 100 W
    výkon 100 - 1000 porcí
    výkon krouhače až 500 kg/hod.
    počet ot./min. 375/750
    krouhací hlava automatická/mechanická s přítlačnou pákou
    kryt motorového bloku kovový
    rozměr (š.hl.v.)* 865 x 396 x 1272 mm vč. podstavce
    váha 69 kg

    Dokumenty

    Příslušenství

    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 51 959 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 34 573 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 980 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 39 678 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 45 345 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 19 794 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 24 894 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 40 851 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 2 330 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 3 568 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 3 568 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 3 568 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 3 568 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 373 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 408 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 1 765 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 1 850 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 1 291 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 6 845 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 6 845 Kč
    Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
    HLAVA NÁSYPNÁ AUTOMATICKÁ 28170 51 959 Kč 3 týdny
    HLAVA NÁSYPNÁ S PŘÍTLAČNOU PÁKOU A KULATÝM TUBUSEM 39673 34 573 Kč 3 týdny
    STLAČOVACÍ KOLÍK PRO DROBNÉ OVOCE A ZELENINU 49221 980 Kč Skladem
    HLAVA SE 4 ROVNÝMI NÁSYPNÝMI TUBUSY / 2x O 50mm a 2x O 70mm 28161 39 678 Kč 3 týdny
    HLAVA S 1 ROVNÝM A S 1 ŠIKMÝM TUBUSEM / 1x O 50mm a 1x O 70mm 28155 45 345 Kč 3 týdny
    PODSTAVEC NEREZ POHYBLIVÝ PRO 1/1 GN 27023 19 794 Kč 3 týdny
    VOZÍK POJÍZDNÝ NEREZOVÝ - 2x GN 1/1 49128 24 894 Kč Skladem
    VOZÍK POJÍZDNÝ PRO ULOŽENÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ 49132 40 851 Kč 3 týdny
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ D-CLEAN Kit 29246 2 330 Kč Skladem
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 8x8x8 MM 49305 3 568 Kč 3 týdny
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 10x10x10 MM 49309 3 568 Kč 3 týdny
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 12x12x12 MM 49313 3 568 Kč 3 týdny
    NÁSTROJ NA ČIŠTĚNÍ KOSTIČKOVAČŮ EASY CLEAN XPRESS - 14x14x14 MM 49314 3 568 Kč 3 týdny
    KRYT DISKU PLASTOVÝ 39726 373 Kč Skladem
    DRŽÁK NA 1 DISK 27258 408 Kč Skladem
    DRŽÁK 6 DISKŮ NÁSTĚNNÝ / NEREZ 101230 1 765 Kč Skladem
    DRŽÁK 8 -10 DISKŮ NÁSTĚNNÝ, KŘÍŽ / NEREZ 101101 1 850 Kč Skladem
    DRŽÁK NA DISKY NÁSTĚNNÝ, 4 věšáky 107812 1 291 Kč Skladem
    ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 3 mm 28208 6 845 Kč 3 týdny
    ZAŘÍZENÍ NA BRAMBOROVOU KAŠI BEZ NÁSYPKY, průměr 6 mm 28210 6 845 Kč 3 týdny

    Disky

    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 19 452 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 29 387 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 3 555 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 11 664 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 11 664 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 4 386 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 386 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 386 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 2 999 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 2 999 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 2 999 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 2 999 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 2 999 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 2 999 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 2 999 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 2 999 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 647 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 805 Kč
    Dostupnost 3 týdny
    Cena bez DPH 4 805 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 519 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 8 232 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 4 509 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 7 814 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 6 998 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 6 998 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 6 998 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 6 998 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 6 998 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 6 998 Kč
    Dostupnost Na cestě, dodání 3 týdny
    Cena bez DPH 6 998 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 9 874 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 9 991 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 951 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 951 Kč
    Dostupnost Skladem
    Cena bez DPH 7 951 Kč
    Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
    SADA 6 DISKŮ 1985W SADA 6 DISKŮ 1985W 1985W
    19 452 Kč
    3 týdny
    SADA 9 DISKŮ 1995W SADA 9 DISKŮ 1995W 1995W
    29 387 Kč
    3 týdny
    PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") PLÁTKOVAČ 0,6 MM (E/S 0,6 1/42") 28166W
    3 555 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") PLÁTKOVAČ 0,8 MM (E/S 0,8 1/32") 28069W
    3 555 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") PLÁTKOVAČ 1 MM (E/S 1 3/64") 28062W
    3 555 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") PLÁTKOVAČ 2 MM (E/S 2 5/64") 28063W
    3 555 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") PLÁTKOVAČ 3 MM (E/S 3 1/8") 28064W
    3 555 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") PLÁTKOVAČ 4 MM (E/S 4 5/32") 28004W
    3 555 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") PLÁTKOVAČ 5 MM (E/S 5 3/16") 28065W
    3 555 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") PLÁTKOVAČ 10 MM (E/S 10 3/8") 28067W
    3 555 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") PLÁTKOVAČ 14 MM (E/S 14 9/16") 28068W
    3 555 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 4 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27244W
    11 664 Kč
    3 týdny
    PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY PLÁTKOVAČ 6 MM NA VAŘENÉ BRAMBORY 27245W
    11 664 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 2 MM (PO 2 5/64") 27068W
    4 386 Kč
    3 týdny
    PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 3 MM 27069W
    4 386 Kč
    Skladem
    PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) PLÁTKOVAČ VROUBKOVANÝ 5 MM (POM 5) 27070W
    4 386 Kč
    Skladem
    STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) STROUHAČ 1,5 MM (RG 1,5) 28056W
    2 999 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    STROUHAČ 2 MM (RG 2) STROUHAČ 2 MM (RG 2) 28057W
    2 999 Kč
    Skladem
    STROUHAČ 3 MM (RG 3) STROUHAČ 3 MM (RG 3) 28058W
    2 999 Kč
    Skladem
    STROUHAČ 4 MM (RG 4) STROUHAČ 4 MM (RG 4) 28073W
    2 999 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    STROUHAČ 5 MM (RG 5) STROUHAČ 5 MM (RG 5) 28059W
    2 999 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    STROUHAČ 7 MM (RG 7) STROUHAČ 7 MM (RG 7) 28016W
    2 999 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    STROUHAČ 9 MM (RG 9) STROUHAČ 9 MM (RG 9) 28060W
    2 999 Kč
    Skladem
    STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN STROUHAČ SÝRA / PARMEZAN 28061W
    2 999 Kč
    Skladem
    STROUHAČ BRAMBOR STROUHAČ BRAMBOR 27164W
    4 647 Kč
    Skladem
    STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY STROUHAČ NA MRKEV A SYROVÉ BRAMBORY 27219W
    4 805 Kč
    Skladem
    STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY STROUHAČ JAPONSKÝ 1 MM / KŘEN, ŘEDKVIČKY 28055W
    4 805 Kč
    3 týdny
    NUDLIČKOVAČ 1X8 MM NUDLIČKOVAČ 1X8 MM 28172
    4 519 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ NUDLIČKOVAČ 1X26 / CIBULE/ZELÍ 28153W
    8 232 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") NUDLIČKOVAČ 2X2 MM (J 2X2 J 5/64"X5/64") 28051W
    4 509 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") NUDLIČKOVAČ 2X4 MM (J 2X4 J 5/64"X5/32") 27072W
    4 509 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") NUDLIČKOVAČ 2X6 MM (J 2X6 J 5/64"X1/4") 27066W
    4 509 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") NUDLIČKOVAČ 2X8 MM (J 2X8 J 5/64"X5/16") 27067W
    4 509 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 2X10 MM NUDLIČKOVAČ 2X10 MM 28173W
    4 509 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM NUDLIČKOVAČ 2,5X2,5 MM 28195W
    4 509 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") NUDLIČKOVAČ 3X3 MM (J 3X3 J 1/8"X1/8") 28101W
    4 509 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") NUDLIČKOVAČ 4X4 MM (J 4X4 J 5/32"X5/32") 28052W
    4 509 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") NUDLIČKOVAČ 6X6 MM (J 6X6 J 1/4"X1/4") 28053W
    4 509 Kč
    Skladem
    NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") NUDLIČKOVAČ 8X8 MM (J 8X8 J 5/16"X5/16") 28054W
    4 509 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM KOSTIČKOVAČ 5x5x5 MM 28110W
    7 814 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM KOSTIČKOVAČ 8x8x8 MM 28111W
    6 998 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM KOSTIČKOVAČ 10x10x10 MM 28112W
    6 998 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x5 MM 28181W
    6 998 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM KOSTIČKOVAČ 14x14x10MM 28179W
    6 998 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM KOSTIČKOVAČ 14x14x14 MM 28113W
    6 998 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM KOSTIČKOVAČ 20X20X20 MM 28114W
    6 998 Kč
    Skladem
    KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM KOSTIČKOVAČ 25x25x25 MM 28115W
    6 998 Kč
    Na cestě, dodání 3 týdny
    KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM KOSTIČKOVAČ 50x70x25 MM 28180W
    9 874 Kč
    Skladem
    HRANOLKOVAČ 6x6 MM HRANOLKOVAČ 6x6 MM 29230W
    9 991 Kč
    Skladem
    HRANOLKOVAČ 8x8 MM HRANOLKOVAČ 8x8 MM 28134W
    7 951 Kč
    Skladem
    HRANOLKOVAČ 10x10 MM HRANOLKOVAČ 10x10 MM 28135W
    7 951 Kč
    Skladem
    HRANOLKOVAČ 10x16 MM HRANOLKOVAČ 10x16 MM 28158W
    7 951 Kč
    Skladem