Prezentací vašich připravených pokrmů zákazníkům můžete jen získat: hosté si pak objednají i to, o čem ještě před chvilkou netušili, že na to mají chuť. Vystavovat ale jídla jen tak na talířích na stole by nebylo zrovna praktické — víte, jak to bude mnohem lepší? Nechte se inspirovat několika variantami!
Nezáleží na tom, jestli provozujete menší občerstvení, restauraci nebo hotel: hosté jedí i očima úplně všude. Vystavené pokrmy, zákusky, nebo dokonce samoobslužný pult vám pak zvednou prodeje přímo do raketových výšek. Stačí si vybrat to správné zařízení právě pro váš provoz.
Švédské stoly jsou v kurzu
Samoobslužné bufety, kde si zákazník nandá na talíř přesně to, a v takovém množství, jak si sám zlíbí, jsou čím dál oblíbenější. A není divu, je to výhra pro vás, klienty i kuchaře. Jediné, co k zprovoznění tohoto zázraku potřebujete, je samoobslužný pult.
Salátové bary, jak se někdy samoobslužným pultům říká, existují v provedení chladicím (na saláty a jinou studenou kuchyni), vyhřívaném (na hlavní chody i přílohy) i kombinovaném. Servírovací bary jsou ideálním řešením především pro hotelové restaurace, ale i samoobslužné podnikové jídelny a podobné provozy.
Pořídit si je můžete do každého prostoru, jelikož jsou k dispozici v různých variantách přístupu k pokrmům: ze čtyř stran, ze dvou protilehlých stran, anebo modely ke stěně s přístupem jen z jedné strany.
Řešení pro menší provozy
Pro menší kavárny, cukrárny, ale i lahůdkářství nebo bistra s rychlým občerstvením jsou k prezentaci sortimentu jako stvořené vitríny. Vyrábí se ve skříňovém i stolním provedení, v různých výškách, rozměrech i celkové kapacitě, takže si svůj model vybere skutečně každá provozovna.
Ve vitrínách se budou báječně vyjímat jak domácí zákusky a dorty, tak i chlebíčky, sendviče nebo třeba čerstvé jogurty s ovocem.
Individuální servis
K individuální obsluze zákazníků nejen u stolu, ale třeba i na hotelovém pokoji, jsou neocenitelným pomocníkem servírovací vozíky. I ty se vyrábějí v několika různých provedeních od obyčejných, přes vyhřívané nebo chladicí, až po flambovací vozíky, se kterými můžete svým hostům připravit nezapomenutelnou flambovací show.