Léto je pro mnoho gastro provozů nejnáročnějším obdobím roku. Restaurace, bistra, kavárny, cukrárny, hotely, kiosky i provozy u koupališť se musí připravit na vyšší poptávku po chlazených nápojích, ledu, zmrzlině i čerstvě vystavených dezertech, salátech nebo sendvičích.
Právě v teplých měsících rozhoduje nejen kvalita nabídky, ale také rychlost obsluhy, správné skladování a atraktivní prezentace produktů. Dobře zvolené chladicí zařízení vám pomůže rozšířit letní sortiment, zefektivnit provoz a nabídnout zákazníkům přesně to, co v horkých dnech hledají.
Ať už chcete prodávat domácí limonády, ledovou tříšť, chlazené dezerty, zmrzlinu nebo míchané nápoje, kvalitní profesionální vybavení je základ.
Výrobníky chlazených nápojů: Osvěžení, které v létě prodává
Výrobníky chlazených nápojů patří mezi nejpraktičtější vybavení pro letní sezónu. Umožňují připravovat a servírovat chlazené limonády, džusy, ledové čaje, mléčné nápoje nebo ovocné směsi. Díky víření zůstává nápoj promíchaný, atraktivní na pohled a připravený k okamžitému výdeji.
V nabídce A.T. Fornax najdete modely VL, STARFRESH i PENGUIN, včetně vířičů chlazených nápojů a zařízení na ledovou tříšť. Sortiment zahrnuje například kompaktní modely s objemem 7 l, klasické 12 l a 14 l varianty i větší řešení pro provozy s vyšším odběrem.
VÍŘIČ CHLAZENÝCH NÁPOJŮ VL BABY, objem 7 l
- Kompaktní výrobník chlazených nápojů vhodný pro menší provozy, kavárny, bistra nebo sezónní prodejní místa. Díky menšímu objemu je ideální tam, kde chcete nabídku rozšířit o jeden osvěžující nápoj bez velkých nároků na prostor.
VÍŘIČE CHLAZENÝCH NÁPOJŮ STARFRESH 12 l, lopatkový systém víření
- Praktické řešení pro provozy, které chtějí během léta nabízet chlazené limonády, džusy nebo ledové čaje ve větším objemu. Lopatkový systém pomáhá nápoj promíchávat a udržovat jej připravený k výdeji.
VÍŘIČ LEDOVÉ TŘÍŠTĚ PENGUIN,
1 x 10 l
- Ledová tříšť je v letních měsících velmi atraktivním doplňkem nabídky. Tento typ zařízení je vhodný pro stánky, cukrárny, bistra, koupaliště i další provozy, které chtějí zákazníkům nabídnout rychlé osvěžení.
Výrobníky ledu Simag: Základ pro letní nápoje i profesionální servis
Led je v létě jednou z nejdůležitějších surovin. Bez dostatečné zásoby ledu se neobejdou bary, restaurace, hotely, kavárny ani stánky s nápoji. Používá se do limonád, koktejlů, ledových káv, drinků, ale také pro chlazení surovin nebo prezentaci vybraných potravin.
V nabídce A.T. Fornax jsou výrobníky ledu značky SIMAG rozdělené podle typu ledu, například na kloboučkový, kuželový, kostkový, šupinkový a nugetkový led. Nabídka zahrnuje také zásobníky na led a čisticí prostředky.
Při výběru výrobníku ledu je důležité sledovat především denní výkon, typ ledu a způsob využití. Jiný typ ledu se hodí do míchaných nápojů, jiný pro prezentaci potravin a jiný pro chlazení většího množství surovin.
VÝROBNÍK KLOBOUČKOVÉHO LEDU SDE 30W, 28 kg
- Výrobník kloboučkového ledu značky SIMAG s denní kapacitou 28 kg. Vhodný pro menší až střední provozy, které potřebují spolehlivý zdroj ledu pro nápoje během letní sezóny.
VÝROBNÍK KLOBOUČKOVÉHO LEDU SDH 100 AS, 100 kg
- Zařízení s vyšší denní kapacitou vhodné pro provozy s větší spotřebou ledu. Hodí se například do barů, restaurací, hotelů nebo sezónně vytížených gastro provozů, kde je led potřeba průběžně po celý den.
VÝROBNÍK ŠUPINKOVÉHO LEDU SPN 405 AS, 320 kg
- Výrobník šupinkového ledu s vysokou kapacitou, vhodný pro provozy, které potřebují větší množství ledu například pro chlazení, prezentaci nebo zpracování surovin.
Výrobníky zmrzliny: Rozšíření nabídky pro kavárny, bistra i cukrárny
Zmrzlina k létu neodmyslitelně patří. Pro mnoho provozů může být zajímavým doplňkem nabídky, který zákazníky přiláká i mimo hlavní čas obědů nebo večeří.
Výrobník zmrzliny s kompresorem z nabídky A.T. Fornax umožňuje vytvořit až 2 litry zmrzliny, mraženého jogurtu nebo gelata přibližně za 30 minut. Díky vestavěnému kompresoru není nutné předem mrazit suroviny a funkce keep cool pomáhá udržet zmrzlinu po dokončení na optimální teplotě.
VÝROBNÍK ZMRZLINY S KOMPRESOREM
- Praktické zařízení pro přípravu zmrzliny, gelata nebo mraženého jogurtu. Hodí se pro kavárny, cukrárny, bistra i restaurace, které chtějí rozšířit letní nabídku o vlastní mražený dezert.
MANUÁLNÍ STROJEK NA ZMRZLINOVÉ ŠPAGETY ICE SPAGHETTI
- Zařízení pro originální servírování zmrzliny ve formě zmrzlinových špaget. Může být zajímavým doplňkem pro cukrárny, kavárny nebo provozy, které chtějí zákazníkům nabídnout netradiční dezert.
A.T. Fornax: Váš partner pro letní gastro sezónu
Letní sezóna klade na gastronomické provozy vysoké nároky. Zákazníci očekávají rychlou obsluhu, dobře vychlazené nápoje, dostatek ledu, atraktivní dezerty a čerstvé produkty vystavené v odpovídajících podmínkách.
Společnost A.T. Fornax nabízí profesionální gastronomické vybavení, které pomůže připravit váš provoz na teplé měsíce. Ať už provozujete restauraci, bistro, kavárnu, cukrárnu, hotel, stánek nebo sezonní občerstvení, správně zvolené chladicí zařízení vám usnadní každodenní provoz a umožní nabídnout zákazníkům přesně to, co v létě hledají.
Připravte svůj provoz na léto včas a vybavte se zařízením, které vám pomůže zvládnout sezonu bez zbytečných komplikací.