Pokud provozujete pekárnu, restauraci či kavárnu nebo se staráte o catering na různých společenských akcích, měl by být součástí vašeho vybavení nejen mlýnek na mák.
Pokud provozujete pekárnu, restauraci či kavárnu nebo se staráte o catering na různých společenských akcích, měl by být součástí vašeho vybavení nejen mlýnek na mák.
Využijete také mlýnek na koření, ve kterém můžete namlít například koření do svařáku.
Moderní mlýnky na mák vynikají hned několika užitečnými vlastnostmi. Oceníte zejména regulaci hrubosti mletí a výkonný odhlučněný motor, díky kterému nebude mletí doprovázet nepříjemný hlasitý zvuk, který by rušil nejen zákazníky, ale i samotné zaměstnance. Mlýnky bývají vybavené také zásuvkou a motorovým blokem.
Uvnitř mlýnku se nacházejí mlecí kameny z kalené oceli, pro něž je charakteristická dlouhá životnost. Způsob, kterým jsou nainstalovány, umožňuje jejich rychlou a snadnou výměnu, což oceníte zejména v případě jejich opotřebení.
Kromě praktičnosti zaujmou mlýnky na mák i stylovým designem, který z nich udělá jednu z dominant pracovního prostoru.
Čerstvě namleté koření je v kulinářském procesu příjemnou změnou. Připravovanému jídlu dodá výjimečnou chuť, ze které budou vaši zákazníci nadšeni, díky čemuž se k vám budou rádi vracet. Elektrický mlýnek koření však nadchne nejen je, ale i zaměstnance, kterým výrazně usnadní práci.
Toto koření ale nemusíte využívat pouze při přípravě jídel. Můžete vytvořit různé směsi, které můžete prodávat. Získáte tak originální produkt, který bude pro váš podnik charakteristický a může k vám přivést nové zákazníky. Oblíbenou směsí je například domácí perníkové koření.
Mlýnek na koření může být vybavený zásuvkou nebo držákem na sáčky. Podobně jako mlýnek na mák disponuje možností nastavení hrubosti mletí, odhlučněným motorem a mlecími kameny s dlouhou životností. Samozřejmostí je i promyšlený design.
I když je pořízení kvalitních mlýnků na koření a mák finančně náročnější, jedná se o investici, která se vám rychle vrátí.