Čisté nádobí, sklenice i příbory jsou naprosto nezbytným předpokladem úspěšného provozu. Také proto už snad neexistují kuchyně bez komerční myčky na nádobí. Ne všichni však při mytí používají koše a organizéry, ačkoliv s sebou přinášejí řadu výhod.
Čisté nádobí, sklenice i příbory jsou naprosto nezbytným předpokladem úspěšného provozu. Také proto už snad neexistují kuchyně bez komerční myčky na nádobí. Ne všichni však při mytí používají koše a organizéry, ačkoliv s sebou přinášejí řadu výhod.
Koše a košíky do myčky představují spolehlivý a přehledný způsob organizace servírovacího nádobí. Během mytí je chrání před rozbitím a v konečném důsledku vám pomohou ušetřit čas i peníze. Jak?
Organizér na nádobí se určitě vyplatí koupit ve více podobách, každou v několika exemplářích. Stohovatelné koše a košíky tvoří dokonalý úložný systém, který je hygienický, přehledný a snadno se s ním manipuluje. Jelikož jsou dostupné ve více barevných provedeních, můžete ještě snáze odlišit špinavé nádobí od toho čistého.
Koš, případně mřížku, na uložení a mytí talířů v myčce využije úplně každý typ provozovny, který servíruje jídla. Bez zvlášť uzpůsobeného organizéru byste byli nuceni talíře do myčky vkládat jeden na druhý, což má dva zásadní nedostatky:
Koše naopak díky rozdělovací mřížce umožní umístění talířů tak, aby se při mytí navzájem nepoškodily a zároveň byly ze všech stran dokonale čisté.
S košem na sklenice a hrnky už se vám nestane, že by se během mytí ulomila stopka sklenkám na víno, případně hrnečkům ouško. Organizéry jsou dostupné ve variantách přizpůsobených v podstatě všem typům skleniček. Ty jsou během mytí chráněny před poškozením.
Navíc je zajištěna dokonalá cirkulace vody mezi sklenicemi v průběhu celého mycího procesu. Po vyjmutí z myčky jsou tak dokonale čisté a není nutné je dodatečně ručně přemývat.
Na mytí i skladování příborů využijete jeden ze dvou typů organizérů:
Samostatný košík využijete v samoobslužných provozovnách, kde si z něj hosté mohou rovnou sami brát čisté příbory, vícepřihrádkový koš je naopak vhodnější do restaurací s obsluhou.
Koše do myčky nevyužijete pouze při mytí – znamenají pro vás i méně rozbitého nádobí a hygienický přehledný systém jeho uskladnění.
