KUTR VERTIKÁLNÍ R 60 A, 400V 2 RYCHLOSTI

Objednávkový kód 54331C
Záruka 24 měsíců
Dostupnost 3-7 týdnů
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 688 620 Kč
Cena bez DPH 28 455,37 €
Cena s DPH 833 230 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 13,55 Kč
KUTR VERTIKÁLNÍ R 60 A, 400V 2 RYCHLOSTI (54331C)
833 230 Kč  

Popis produktu

Celonerezový vertikální kutr R 60 je určen pro velké gastronomické provozy.

  • Vhodný pro provozovatele stravovacích zařízení a restaurací, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrboků max. denní kapacitou do 3000 porcí.
  • Určen pro zpracování masa, zeleniny a ovoce od hrubého rozsekání po nejjemnější kvalitu, přípravu paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky, rovněž drcení ořechů a mandlí a hnětení těsta.
  • Je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automatickým restartem.
  • Kryt motoru je nerezový.
  • 2 rychlosti 1500/3000 ot./min.
  • Model R 60 má pulsní tlačítko pro přerušovaný chod, který umožňuje přesnější krájení či sekání.
  • Součástí vertikálního kutru R 60 je digitální timer 0 – 15 min., stěrka víka a 3 vysouvací kolečka.
  • Průhledné víko s otvorem umožňuje přidávat za chodu další ingredience.
  • Model R 60 standardně dodáván s tříúrovňovým rovným nožem a demontovatelnou nerezovou nádobou s vyklápěcím mechanismem.
  • Při zpracování menšího množství lze demontovat horní ostří nože a regulovat výšku spodního ostří.

Lze doobjednat:

  • Nůž s hrubě zubatým ostřím vhodný pro hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny.
  • Nůž s jemné zubytým ostřím určen pro nejjemnější zpracování, sekání zeleného koření a bylinek.

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 400 V
příkon 11 000 W
počet ot./min. 1500/3000
kapacita provozu 300 - 3000 porcí
objem/provedení nádoby kutru 65 litrů/nerez, vyklápěcí, stěrka víka
motorový blok nerez
rozměr (š.hl.v.)* 810 x 600 x 1400 mm
váha 150 kg

Příslušenství

Příslušenství Kód Cena bez DPH Dostupnost
NŮŽ ROVNÉ OSTŘÍ 57091 39 060 Kč 3-7 týdnů  
NŮŽ HRUBĚ ZUBATÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57092 41 080 Kč 3-7 týdnů  
NŮŽ JEMNÉ ZUBATÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57095 40 140 Kč 3-7 týdnů