Facebook Instagram YouTube
Přihlášení
Zapomněli jste své heslo?

Nemáte ještě účet?
Registrujte se

Budete mít přehled o stavu své objednávky.

Registrovat se
Produkt byl vložen do košíku
Dokončit objednávku
KUTR VERTIKÁLNÍ R 30 A, 400V 2 RYCHLOSTI
Obrázek (1)
Obrázek (2)
Obrázek (3)
Obrázek (4)
Obrázek (5)
Obrázek (6)
Prospekt
Nože
KUTR VERTIKÁLNÍ R 30 A, 400V 2 RYCHLOSTI
ilustrační obrázek
 Obrázek (1)
ilustrační obrázek
 Obrázek (2)
ilustrační obrázek
 Obrázek (3)
ilustrační obrázek
 Obrázek (4)
ilustrační obrázek
 Obrázek (5)
ilustrační obrázek
 Obrázek (6)
ilustrační obrázek
 Prospekt
ilustrační obrázek
 Nože
ilustrační obrázek

KUTR VERTIKÁLNÍ R 30 A, 400V 2 RYCHLOSTI

Objednávkový kód 52331C
Záruka 24 měsíců
Dostupnost 3 týdny
Výrobce ROBOT COUPE s.n.c.
Cena bez DPH 386 300 Kč
Cena bez DPH 15 962,81 €
Cena s DPH 467 423 Kč
Recyklační poplatek bez DPH 13,55 Kč
Koupit
Vytisknout Karta produktu Porovnat

Popis produktu

Celonerezový vertikální kutr R 30 od francouzského výrobce ROBOT COUPE. 

  • určen pro velké gastronomické provozy – restaurace, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrobců s max. denní kapacitou do 1200 porcí
  • umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí
  • používá se k úpravě práškových směsí, homogenizaci, rozmíchání, rozpouštění, ředění, přípravě emulzí

MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru.
  • 2 regulace rychlosti
  • pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
  • kontrolní panel s vestavěnými nerezovými tlačítky
  • digitální časovač od 0 – 15 minut (když se zařízení zastaví, automaticky se zopakuje dříve navolená doba úkonu)
  • kryt motorového bloku je nerez

NÁDOBA KUTRU

  • výklopná a odnímatelná nádoba o objemu 30 l z nerezu s ergonomickým držadlem
  • lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
  • průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
  • stěrka víka umožňuje čistit víko během procesu
  • při zpracování menšího množství lze demontovat horní ostří nože a regulovat výšku spodního ostří

Základní vybavení:

  • nerezová nádoba o objemu 30 l
  • celonerezová konstrukce se systémem 3 nožiček zajišťující stabilitu
  • 3 vysouvací kolečka umožňující manipulaci s kutrem a čištění prostoru pod ním
  • nůž celonerezový s rovným ostřím (3 břity), nový tvar čepele, pro dokonalou homogenitu zpracovávaných surovin a optimální kvalitu řezu - vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny

Volitelné příslušenství: 

  • nůž s jemným zubatým ostřím (3 břity) – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek
  • nůž s hrubým zubatým ostřím (3 břity) – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny

Technické parametry

Parametr Hodnota
napětí 400 V
příkon 5 400 W
výkon 600 - 1200 porcí
počet ot./min. 1500/3000
max. kapacita plnění (sekání) 12 kg
max. kapacita plnění (šlehání) 17 kg
max. kapacita plnění (hnětení) 14 kg
max. kapacita plnění (drcení) 14 kg
objem nádoby kutru 28 l
jednoráz. zpracovávané množství 4 - 17 kg surovin
nádoba kutru nerez
kryt motorového bloku nerez
pulsní tlačítko Ano
rozměr (š.hl.v.)* 720 x 600 x 1250 mm
váha 126 kg

Video

Dokumenty

P-Technický list
P-Prospekt

Příslušenství

NŮŽ ROVNÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57074
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 24 990 Kč
Koupit
NŮŽ HRUBÉ ZUBATÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57075
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 26 934 Kč
Koupit
NŮŽ JEMNÉ ZUBATÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57077
Dostupnost 3 týdny
Cena bez DPH 25 847 Kč
Koupit
Název Kód Cena bez DPH Dostupnost
NŮŽ ROVNÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57074 24 990 Kč 3 týdny
Koupit
NŮŽ HRUBÉ ZUBATÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57075 26 934 Kč 3 týdny
Koupit
NŮŽ JEMNÉ ZUBATÉ OSTŘÍ - 3 BŘITY 57077 25 847 Kč 3 týdny
Koupit