Popis produktu
Planetární hnětač AR200 v nerezovém provedení
s kapacitou nádoby 200 l, s plynulou regulací rychlosti, od dánského
výrobce VARIMIXER. Elektrický zdvih nádoby a elektrická regulace
rychlosti.
- Vhodný pro catering, pekárny a cukrárny.
- variabilní rychlostní systém
- jednoduchá obsluha a výborná stabilita
- nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby
- nerezové provedení
Ovládací panel VL-5:
- tlačítko START/STOP
- rychlost může být nastavena dvěma způsoby:
- elektrická regulace rychlosti
- 4 pevné rychlostní programy (přednastavení rychlosti)
- elektrický automatický zdvih nádoby
- digitální timer
- automatické spuštění nádoby nastavené timerem
- funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
- programovatelný – REMIX funkce umožňuje nastavení až
20 programů
- bezpečnostní vypínač
Základní vybavení:
- odnímatelný ochranný kryt nerez
- nádoba nerez 200 l s detekcí nádoby
- bezpečnostní spínač
- digitální timer
- 1 nástavec: šlehací metla nerez s 2× zesíleným středem
Volitelné příslušenství:
- různé druhy nástavců
- vozík na nádobu
- snímatelný ochranný kryt nerez
- stírací zařízení
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Maximální zpracovávané množství:
Nástavce
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
majonéza
160 l
šleh. metla
vaječný bílek
27 l
šleh. metla
šlehačka
120 l
šleh. metla
bramborová kaše
140 kg
šleh. metla
bylinkové máslo
150 kg
plochá metla
těsto na muffins
120 kg
plochá metla
mleté maso
150 kg
plochá metla
cukrová poleva
140 kg
plochá metla
těsto piškotové
50 kg
šleh. metla
