Popis produktu
Nářezový stroj PALLADIO 300 INGR s teflonovým nožem
o průměru 300 mm s uložením posuvného stolu našikmo.
- Určen pro vysokou zátěž do
nepřetržitého provozu.
- Vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů.
- Teflonový nůž umožňuje univerzální užití nejen ke krájení všech
druhů uzenin, ale i na krájení předem vychlazených sýrů, ryb,
chleba.
- Vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu.
- Regulace tloušťky plátku.
- Úhel nože 35°.
- Mezera mezi nožem a motorem 49,5 mm.
- Snadná udržba a čištění.
- Uzavřená a utěsněná řemenice.
- Zaoblený design.
Vybaven šnekovým pohonem:
- Uložení převodových kol v olejové lázni.
Standardní vybavení:
- Teflonový nůž s rovným ostřím –
univerzální nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb.
- Zabudované brusné zařízení.
- Ovládací plastový knoflík.
- Gumové nožičky.
Lze doobjednat:
- Nerezový nůž se zubatým ostřím – určen
pro krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C).
- Nerezový nůž s rovným ostřím – určen
pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta,
syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
- Tubus pro krájení zeleniny