Popis produktu
Univerzální planetární hnětač AR60 VL-1S s kapacitou
nádoby 60 l, s plynulou regulací rychlosti a silným motorem, v bílém
provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Elektrický zdvih nádoby
a elektrická regulace rychlosti.
- variabilní rychlostní systém
- jednoduchá obsluha a výborná stabilita
- nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby
- nádobu i nástavce lze mýt v myčce
- hnětač lze vybavit pohonem příslušenství, na který se
nasazuje krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso (nutno specifikovat
již při objednání hnětače)
- hnětač se vyrábí i ve verzi PIZZA – pro hnětení velmi
tuhých těst, např. těsta na pizzu (nutno specifikovat již při
objednání hnětače)
Ovládací panel VL-1S:
- tlačítko START/STOP,
- tlačítko se dvěma funkcemi pro jednoduchou obsluhu
- elektrický automatický zdvih nádoby
- elektrická regulace rychlosti
- digitální timer
- automatické spuštění nádoby nastavené timerem
- možnost automatického snížení nádoby, pokud je proces zpracování
dokončen
- funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
- bezpečnostní spínač
Základní vybavení:
- odnímatelný magnetický ochranný kryt (přední díl plast, zadní díl
nerez)
- nádoba nerez 60 l
- bezpečnostní spínač
- digitální timer
- 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá
metla nerez
Volitelné příslušenství:
- vybavení B – nádoba 30 l + 3 nástavce
- pohon příslušenství, na který se nasazuje
krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso – nutno specifikovat již při
objednání hnětače
- zesílené nástavce
- vozík na nádobu
- stírací zařízení
- nerezové provedení
- PIZZA provedení
---------------------- | Maximální zpracovávané
množství: | AR 60 | AR 60 PIZZA |
Nástavce
|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| vaječný bílek | 3 l | 3 l | šleh. metla | šlehačka |12 l | 12 l |
šleh. metla | majonéza |24 l | 24 l | šleh. metla | bramborová kaše |32 kg
| 32 kg | šleh. metla | bylinkové máslo |18 kg | 18 kg | plochá metla |
těsto na muffins |30 kg | 30 kg | plochá metla | mleté maso |36 kg | 36 kg
| plochá metla | cukrová poleva |24 kg | 24 kg | plochá metla | těsto
kynuté/70% tekutiny |36 kg | 50 kg | hnětací hák | těsto kynuté/60%
tekutiny |40 kg | 56 kg | hnětací hák | těsto kynuté/50% tekutiny |34 kg |
46 kg | hnětací hák | těsto piškotové |16 kg | 16 kg | šleh. metla
