Popis produktu
Nářezový stroj TIZIANO 350 EVO BS1 s nerezovým nožem
o průměru 350 mm, od italského výrobce
SIRMAN.
- určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého
provozu
- vhodný pro velké provozy – supermarkety, velké jídelny a
restaurace
- nerezový nůž určený ke krájení zeleniny, salámů, vařené šunky,
italského prosciutta, syrového masa i vařeného masa
- uložení posuvného stolu rovně
- model BS1 – speciální snadno vyjímatelné
upínací rameno vhodné pro krájení větších kusů masa, bůčku, špeku,
prosciutta apod., nebo kusů nepravidelného tvaru
Provedení EVO:
- zamezuje možnému vniknutí tekutiny či zbytků do
nožového ústrojí v důsledku špatné manipulace a údržby, nový systém
upevnění krytu bez spojovacího šroubu, nerezové provedení hřídele nože,
ochrana plochy před vniknutím tekutiny stékající dolů z řezné
plochy
- zpřesňuje seřizování tloušťky plátku –
zvláště vhodné při krájení na tenké plátky, mikrometrická regulace
tloušťky plátku
- zaoblené provedení bez ostrých hran a viditelných šroubů
- šrouby a spojovací prvky z nerezové oceli
- vzdálenost mezi nožem a motorem 48 mm
- odkláněč plátků z nerezové oceli
- konstrukce krájecího stolu zajišťuje vyšší přesnost při krájení
velmi tenkých plátků
- regulace tloušťky plátku 0 – 29 mm
- úhel nože 25°
- zabudované brusné zařízení
- pogumované dorazy pojezdového stolu
- snadná udržba a čištění
Vybaven řemínkovým pohonem:
- speciální řemínek s podélným ozubením
- tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon
- kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje
prokluzování řemínku při vyšším zatížení
- kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost
bez nutnosti servisního zásahu
Standardní vybavení:
- nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro
krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového
masa i vařeného masa
- plastový ovládací knoflík
- nerezová ovládací tlačítka s krytím IP67
- gumové nožičky
Volitelné příslušenství:
- nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro
krájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)
- teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální
nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb
