Popis produktu
Nářezový stroj MIRRA 275 C s teflonovým nožem o průměru
275 mm, od italského výrobce SIRMAN.
- určen pro střední zátěž – 1 hodina provozu/ 10 minut
přestávka
- vhodný do bufetů, snack barů, malých a velkých restaurací a školních
jídelen
- univerzální teflonový nůž lze použít ke krájení všech druhů
uzenin a také pro krájení ryb a sýrů – zejména dobře vychlazených,
při menších tloušťkách plátků
- nářezový stroj s uložením posuvného stolu
rovně
- model C – kompaktní tvar a rozměry při zachování
vysoké kapacity krájení
- konstukce z anodizované hliníkové slitiny
- velká vzdálenost mezi nožem a motorem pro snadné čištění
- nerezové šrouby
- nerezový odkláněč plátků
- robustní držák regulátoru tloušťky plátku
- integrované brusné zařízení
- regulace tloušťky plátku 0 – 13 mm
- úhel nože 25°
- ventilovaný motor
- snadná udržba a čištění
Vybaven řemínkovým pohonem:
- speciální řemínek s podélným ozubením
- tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon
- kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje
prokluzování řemínku při vyšším zatížení
- kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost
bez nutnosti servisního zásahu
Standardní vybavení:
- teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální
nůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb
- plastový ovládací knoflík
- gumové nožičky
Volitelné příslušenství:
- nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro
krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového
masa, vařeného masa
- nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro
krájení chleba a mraženého masa (-2°C)
