GRIL NA KUŘATA PLANETÁRNÍ INFRAČERVENÝ PLANET 64 - ELEKTRICKÝ

Popis produktu

Planetární infračervený gril na kuřata PLANET 64 elektrický od italského výrobce CB.

Profesionální elektrický gril na kuřata je ideální volba pro řeznictví, lahůdkářství, bistra i gastro provozy s vysokým obratem pečených kuřat.

• planetární společný pohyb špízů kolem centrální osy, který zajišťuje rovnoměrnou tepelnou úpravu kuřat, pečení masa i dalších produktů
• infračervený ohřev pomocí topných infra­červených článků pro efektivní a rychlé pečení
• křupavý povrch při zachování šťavnatosti masa
• 2 pečící komory
• celková kapacita kapacita 64 kuřat na 16 špízech
• manuální ovládaní
• časovač 0–120 minut
• vertikálně výsuvné přední sklo s přirozenou cirkulací vzduchu
• vyjímatelná odkládací pracovní police
• odkapová nádoba na tuk
• kolečka pro snažší manipulaci s grilem
• nerezové provedení zajišťující dlouhou životnost, snadnou údržbu a splnění vysokých hygienických standardů

Standardní vybavení:

• 16× špíz

Volitelné příslušenství:

• digestoř
• teploměr analogový
• špíz dlouhý speciální
• svorky upevňovací
• špíz na kuřata rychloupínací
• koš na stehýnka
• koš uzavřený
• koš uzavřený na brambory
• mřížka grilovací na porce
• mřížka na rožnění
• špíz kompletní s vidlicemi