Popis produktu
Spirálový hnětač s výklopnou hlavou a odnímatelnou nádobou
TAURO 25 RB od italského výrobce SIGMA.
vhodný především do pizzerií. dvourychlostní model v třífázovém
provedení určen
pro hnětení tužších těst (především
na pizzu) nebo
pro hnětení menšího množství chlebového
těsta speciální spirálový nástavec důkladně prohněte těsto
v krátkém čase
manuální vyklápění mixovací hlavy
nerezové provedení nádoby, spirálového nástavce, mřížky a
hřídele převodovka s pevnými ozubenými řemeny, které se
neprodlužují ovládací panel, tlačítka a časovač jsou vodotěsné
perfektně zaoblené dno nádoby umožňuje zpracovat těsto, tak, aby na dně
nezůstávaly žádné zbytky mouky
Základní vybavení:
- nádoba 32 litrů
- spirálový nástavec
- ochranná mříž
Maximální množství mouky: 16 kg
Minimální množství vody: 9 l
