Popis produktu
Vyvalovačka těsta T50, 400 V od italského výrobce
SIGMA.
Vertikální stolní vyvalovačka určená pro provozy s omezeným
prostorem. Je vhodná pro zpracování pizzového těsta (včetně dvojitého
vyvalování), čerstvých těstovin, listového a jemného pekařského těsta,
kde je vyžadována přesná a rovnoměrná tloušťka.
- určena pro malé provozy s důrazem na úsporu
místa
- ideální pro velmi tenké a rovnoměrné vyvalování těsta
- 2 válce z chromované oceli
- snadno odnímatelné stěrky válců pro údržbu
- výkonný pohon umožňuje zpracování i tužších těst
- nastavení tloušťky pomocí páky se dvěma dorazy
(min./max.)
- možnost použití pro dvojité vyvalování pizzy nebo laminaci těsta
- robustní konstrukce s důrazem na bezpečnostní prvky
